Сегодня хочу поделиться рецептом невероятно вкусных баклажанов, которые легко приготовить. Это блюдо покорило меня гармоничным вкусом и ароматом. Запеченные в духовке с минимальным количеством масла, они не только вкусны, но и полезны. Баклажаны с помидорами, сыром, чесноком и зеленью — классика кулинарии. Рекомендую готовить их в двойном объеме, потому что съедаются они моментально! Готовьте с любовью и удовольствием, и пусть вам тоже понравится!
Ингредиенты:
-2-3 баклажана
-150 гр полутвердого сыра
-помидоры
-немного укропа/петрушки
-2-3 зубчика чеснока
-4 стол.л сметаны
-соль/перец
-2-3 стол.л оливкового масла