У нас жара, а я застряла в городе. Сегодня дети заняты, и я могу пообедать одна. На фото мой идеальный обед в тишине: салат из сезонных овощей и котлета из телятины.
Когда готовлю для себя, а не на всю семью и не для съемки, готовлю так, как на видео: овощи максимально крупно, очень много зелени, заправляю мацони, смешанным с дижонской горчицей. Хороший кусок мяса какого-нибудь и можно небольшой кусочек ржаного хлеба. И больше ничего не нужно. Идеальный для меня обед!
Я бы ещё свежего замеченного картофеля добавила, наверное, но пока не вырос.
А если есть это всё одной, без постоянных "мам, мам, мам" — то совсем идеально.
Тарелки тоже обычные, не съемочные.
Вы как любите овощи в салате: покрупнее, помельче? Заправляете маслом или сметаной? Идеально в тишине и в одиночку или с компанией?