Закончилось наше летнее путешествие на Кавказ, но остались воспоминания и куча фотографий, которые предстоит еще разобрать и вспомнить, где они были сделаны.
Среди прочих достопримечательностей и злачных мест мы везде старались найти кофейню, которая специализируется именно на кофе. Да, звучит как каламбур, но я уже давно понял одну вещь. Кофе как культура присутствует далеко не везде. В основном в крупных российских городах.
А так в основном под термином "кафе" или "кофейня" обозначаются заведения, где можно поесть, выпить вина, ну и кофе тоже предложат при желании. И только в Москве и Питере (и еще ряде городов) есть именно кофейные заведения.
Как же обстоят дела с кофе в Грузии?
Отвечу сразу - в Тбилиси хорошо обстоят. В других местах чуть хуже, но тоже кое-что встречается. Вот например городок Мцхета.
Он недалеко от Тбилиси, и если вы едете со стороны России, заехать сюда я крайне рекомендую. Помимо всего прочего тут есть очень красивая кофейня в винтажом стиле. Хозяевам респект! Видно что постарались когда все это делали.
Увидев такую арку мы не смогли пройти мимо. А вы если еще там не были, смело добавляйте это место в список для посещения. Точный адрес не подскажу, но найти очень легко, это прям в центре возле монастыря.
Внутри все оказалось еще более интересно. Тут действительно подают кофе. Но, все таки не так как у нас. Такого разнообразного меню к какому мы привыкли в Москве тут нет. Если черный - то только эспрессо или американо. Ни каких фильтров, воронок и прочего тут нет.
Если с молоком, то латте или капучино. Флэтов, рафов и прочего тут тоже нет. А где есть, расскажу чуть позже, в следующей статье.
Зато есть очень красивый дизайн, в котором не возможно не сфотографироваться.
Кто-то явно постарался сделать красиво и "как было раньше". Причем красоту сделали не только внутри, но и снаружи, на веранде.
Мебель металлическая, ее явно где-то специально искали. Но мест мало. Всего 4 столика. Нам повезло: когда мы пришли - были единственными посетителями. Тут же подошли истинные хозяева заведения. Их оказалось двое.
Вроде смотрят в другую сторону, но время от времени подходили проверить как у нас дела.
А теперь про кофе
Хоть Грузия и ближнее зарубежье, русский язык тут многие не знают (или делают вид, что не знают). Особенно молодежь.
Хотя если так подумать, откуда молодой парень или девушка могут знать русский, если в России ни разу не были? Может человек рос всю жизнь на родине или ездит по делам в другие страны, а не к нам.
Зато все знают английский. Хотя бы на базовом уровне. И этого вполне достаточно что бы заказать чашечку кофе и потом за него рассчитаться.
Но из-за этого языкового барьера я не мог расспросить на каким зерне они готовят и вообще узнать местные особенности.
В целом было вкусно, нам все понравилось. Кофе без молока - это мой американо. Цены чуть ниже московских. Естественно все указано в национальной валюте - лари. Чашка стоит от 8 до 14 лари, что бы пересчитать на рубли надо умножать на 32. Эта арифметика справедлива для середины 2025 года. Дальше сами следите за курсом валют.
Вот такие кофейные впечатления от славного городка Мцхета. Нас он встретил жарой и уютом, впечатления остались самые положительные. А эта кофейня дала возможность отдохнуть и восстановив силы двигаться дальше в сторону Тбилиси. А вот уже там все было по другому!
Но про это я расскажу в следующей заметке, которая будет уже скоро. Так что не забывайте подписаться на наш канал.
Новые выпуски "Кофейных будней" выйдут уже скоро!