делюсь рецептом нежного и ароматного яблочного пирога
Понадобится:
Яблоки-5-6шт
Мука
Яйцо-3шт
Сахар-3ст.л
Молоко-около 100мл
Сливочное масло
Ванилин 1п
Разрыхлитель 1п
Щепотка соли
Яблоки мелко нарезать ( я нарезала овощечисткой)
Полить соком лимона( чтобы не темнели)
В отдельной миске смешать яйца с сахаром ( я взбила вручную венчиком)
Добавить молоко, растопленное сливочное масло, ванилин, щепотку соли. Перемешать. Добавить муки ( консистенция чуть жиже чем на оладушки )
Всыпать разрыхлитель. В массу добавить яблоки. И перемешать лучше руками чтобы яблоки все обвалились.
Запекать около 40 мин ( ориентир на вашу духовку) изначально 250С далее убавляю до 150. Готовность проверяйте зубочисткой.
Цитрусовый чай 🫖 🍋🟩
Понадобится:
Грейпфрут ( лучше кожуру снять) Апельсин
Лимон или лайм
Мята
Пакетик зеленого чая
