Каждую субботу мы будем делиться полезными завтраками. Поставьте напоминание – и заглядывайте в наш канал за настроением и рецептом.
Начать эту традицию мы решили с овсянки. Но не простой, а с финиками. Почему? Потому что в июле и августе финики особенно хороши – мягкие, крупные, в меру сладкие. Сейчас их сезон. А сезон – штука быстротечная.
Ждем вас в ТГ-канале КУХНЯ.РФ: https://t.me/kuhnya_rf
Ингредиенты на 2 порции:
• Овсяные хлопья – 85 г
• Финики – 100 г
• Топленое молоко – 200 мл
• Вода – 200 мл
• Соль – 2 г
• Свежая мята – 1 веточка
Способ приготовления:
1. В кастрюлю влейте молоко, воду и добавьте соль.
2. Финики нарежьте средним кубиком толщиной 1 см.
3. Отправьте в кастрюлю овсяные хлопья и финики. Доведите до кипения, а затем убавьте огонь до минимума и варите кашу 12-15 минут, постоянно помешивая.
4. Мелко нарубите листья мяты. Разлейте овсянку по порциям и украсьте зеленью.
Приятного аппетита!