San Si – новый ресторан аутентичной китайской кухни от Lucky Group. Каждая деталь продумана до мелочей: посуда с ручной росписью, кантонские и сычуаньские рецепты, адаптированные под московский вкус, и шеф Василий Зайцев, который за два года съездил в Китай 15 раз, чтобы максимально передать колорит. Начать стоит с чайной церемонии, чтобы проследить как изменяется напиток путем повторного заваривания. Продолжить дим-самами с крабом и салатом радуга. На основное обязательно советуем пробовать императорскую утку и говядину в перечном соусе. Одного визита точно не хватит, чтобы попробовать все меню, поэтому уже хочется вернуться снова!
San Si – новый ресторан аутентичной китайской кухни от Lucky Group. Каждая деталь продумана до мелочей: посуда с ручной росписью, кантонские и сычуаньские рецепты, адаптированные под московский вкус, и шеф Василий Зайцев, который за два года съездил в Китай 15 раз, чтобы максимально передать колорит. Начать стоит с чайной церемонии, чтобы проследить как изменяется напиток путем повторного заваривания. Продолжить дим-самами с крабом и салатом радуга. На основное обязательно советуем пробовать императорскую утку и говядину в перечном соусе. Одного визита точно не хватит, чтобы попробовать все меню, поэтому уже хочется вернуться снова!
