Однако, в современном мире это сделать не так-то просто. Потому, что проблемой номер один, приближающей старение - является оксидативный стресс.
Что же это такое?
Оксидативный (или окислительный) стресс возникает, когда в организме накапливается избыточное количество свободных радикалов кислорода. Это "реактивные" молекулы кислорода (=), в которых есть не связанный электрон, создающий лишний заряд. Это приводит к агрессивному взаимодействию с близлежащими молекулами, и повреждению клеток и тканей.
Обычно, у организма есть защитные механизмы, которые нейтрализуют избыток свободных радикалов кислорода. Но современная окружающая среда делает это практически невозможным. Ультрафиолетовое излучение, загрязнение воздуха, хронический стресс, курение, алкоголь, диета с высоким содержанием жиров (!), воспалительные процессы, инфекции - всё это повышает образование реактивных молекул кислорода.
Но мало кто знает, что есть ещё один важный фактор, который вообще не связывают с оксидативным стрессом.
Это гипоксия - состояние организма, когда в нём не хватает кислорода для питания тканей. Она возникает в результате многих заболеваний, например, анемии. И железодефицитной, и макроцитарной. А вы когда-нибудь получали назначение антиоксидантов - витамина С, гинкго билоба, глутатиона, витамина Е или А - от врача при анемии?! Ручаюсь, что нет.
Между тем, при анемии и гипоксии количество свободных радикалов кислорода возрастает на треть.
Парадоксально, не правда ли?
Кислорода не хватает, а его реактивных частиц - перевес!
Это получается из-за того, что митохондриальные дыхательные цепи перестают работать правильно, а молекулярные сигналы в клетке начинают подавлять их деление и рост.
Я знаю об этих процессах не понаслышке, потому что долгое время изучала биохимию гипоксии в эмбриональных стволовых клетках глаза, во время своей научной деятельности в Кембридже.
В карусели вы можете посмотреть ссылки на мои публикации по этой теме в международных научных журналах. В процессе моего проекта я даже придумала систему культивации эмбрионов, где можно замерить уровень гипоксии и отслеживать эффекты на клеточном уровне.
Что же происходит в результате повышения уровня свободных радикалов при гипоксии в организме?
Ускоряется старение кожи, что приводит к потере упругости, появлению морщин и пигментации.
Ослабляется иммунитет, делая организм более восприимчивым к инфекциям и усиливая риск новообразований.
Нарушается структура сосудов и развивается атеросклероз.
Возрастает риск нейродегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, Паркинсона).
Что же делать?
1. Прежде всего, необходимо найти ПЕРВОПРИЧИНУ гипоксии, а не просто пожизненно "пить железо от анемии". Тем более, что железо само по себе - сильный оксидант и может усугубить оксидативный стресс!
2. Перестроить своё питание, включив богатые антиоксидантами специи, яркие овощи и пряные салаты. Ведь в нашем организме уже включена система защиты - её нужно просто правильно кормить.
3. При необходимости, рассмотреть приём добавок. Однако, пожалуйста, не думайте, что это первый шаг. И делайте это вместе со специалистом, а не используя схемы из рилс... ведь многими БАДами можно причинить себе вред. Например, антиоксиданты должны применяться в комбинации друг с другом, иначе они могут работать с точностью до наоборот!
4. Ну и последнее, но самое сложное для многих.
Убирайте хронический стресс из организма. Система мышления первична и регулирует не только процессы дыхания и оксидативный баланс, но и системы пищеварения, репродукции и старения.
Что из этого вам было уже известно, а что узнали нового и полезного?