Нашла когда-то этот рецепт пирога на просторах ЖЖ. С ним можно экспериментировать, добавляя разные начинки (вишню, бананы, сухофрукты), но и без этих добавок пирог прекрасен. Пирог из разряда "Проще не бывает". Ингредиенты: Все сухие ингредиенты соединить, добавить цедру, воду и масло. Все тщательно перемешать, тесто получается жидковатое. Добавить вишню. С ней получается пирог с кислинкой. С бананом будет слаще. Но можно и без фруктов. Вылить в форму и выпекать в духовке около 40-50 минут при температуре 180°. Проверить готовность зубочисткой, деревянной палочкой. Остудить. Можно сверху полить ганашем, присыпать пудрой сахарной или оставить так. На ваше усмотрение и вкус. Пирог шоколад шоколадный! Приятного аппетита!
Нашла когда-то этот рецепт пирога на просторах ЖЖ. С ним можно экспериментировать, добавляя разные начинки (вишню, бананы, сухофрукты), но и без этих добавок пирог прекрасен. Пирог из разряда "Проще не бывает".
Ингредиенты:
- Мука 220 г., примерно 1.5 стакана
- Вода 330 мл
- Разрыхлитель 1,5 ч.л.
- Какао 4 ст.л.
- цедра 1 апельсина
- Соль 1/2 ч.л.
- Сахар 200 г
- Растительное масло 100 мл
- Вишня свежая хорошая горсть, примерно 200 г.
Все сухие ингредиенты соединить, добавить цедру, воду и масло. Все тщательно перемешать, тесто получается жидковатое. Добавить вишню. С ней получается пирог с кислинкой. С бананом будет слаще. Но можно и без фруктов. Вылить в форму и выпекать в духовке около 40-50 минут при температуре 180°. Проверить готовность зубочисткой, деревянной палочкой. Остудить. Можно сверху полить ганашем, присыпать пудрой сахарной или оставить так. На ваше усмотрение и вкус. Пирог шоколад шоколадный!
Приятного аппетита!