Снижение энергии, вялость, сонливость, бледность, головокружения, шум в ушах, головные боли, выпадение волос, изменение ногтей, сухость кожи, частый пульс: всё это может быть признаками железодефицитной анемии.
Особенно часто она встречается у женщин — из-за особенностей физиологии: ежемесячная потеря крови, беременности, лактации, а также диет.
Важно: даже если вы правильно питаетесь, это не всегда гарантирует достаточный уровень железа. Но всё же еда — наш первый помощник в профилактике анемии.
Вот какие продукты особенно богаты железом:
1. Гемовое железо (усваивается лучше всего):
- Говядина и телятина
- Печень (особенно говяжья)
- Курица, индейка
- Язык, сердце
- Рыба и морепродукты
2. Негемовое железо (из растительных продуктов):
- Гречка
- Овсянка
- Бобовые: чечевица, нут, фасоль
- Тыквенные и кунжутные семечки
- Орехи
- Шпинат, свекла
- Сухофрукты: курага, изюм
Важно: железо из растительной пищи усваивается хуже, но ему можно «помочь». Добавляйте источники витамина С (цитрусовые, ягоды, брокколи, сладкий перец) — он улучшает усвоение железа. А вот чай, кофе и кальций наоборот — мешают.
И помните: если вы подозреваете анемию, не ставьте диагноз себе сами. Сдайте анализы, обратитесь к врачу. Если диагноз подтвержден — без препаратов железа не обойтись, даже при скорректированном рационе.
Анализы для диагностики анемии:
- Общий анализ крови (обращают внимание на гемоглобин, эритроциты, гематокрит)
- Ферритин (запасы железа в организме)
- Сывороточное железо
- ОЖСС (общая железосвязывающая способность сыворотки) и НЖСС (ненасыщенная железосвязывающая способность сыворотки)
- Трансферрин
Будьте здоровы!
Наш сайт: unilab.su
Мы в социальных сетях: