Michelin или GreatList? иногда я удивляюсь, насколько очевидные вещи могут быть для меня открытием🤔 например, что гид Michelin — это не просто созвучие с производителем шин, а реально их идея. придумали его в 1900 году как путеводитель для автомобилистов: где поесть, где починиться и где переночевать в дороге. а в 1926-м начали раздавать звёзды ресторанам как расшифровываются звёзды? ⭐️ — очень хороший ресторан в своей категории ⭐️⭐️— отличная кухня, стоит свернуть с маршрута ⭐️⭐️⭐️ — настолько круто, что можно ехать в этот город только ради него Michelin дошёл и до нас: в 2021-м вышел первый российский гид, только по Москве. из 69 ресторанов 9 получили звёзды, а Twins Garden и Artest Chef’s Table — сразу две💫 но у нас есть свой ответ GreatList — гид по лучшим ресторанам города, который запустил Александр Сысоев. пока он охватывает 9 городов России, Дубай и Доху, но список растёт у гида три категории: Fine Dining — высокая кухня и всё красиво Smart Casual — стильные, вкусные и а