Летняя погода наконец-то наладилась в наших нижегородских краях. После дождей и сорняки, и культурные растения прут дуром! Продолжаем работать на даче, но не быть её рабами, получаем удовольствие от купания в речке, сбора и поедания ягод, попивания кваса и поедания еды с мангала! Если не успеваем сделать какую-то работу – ну и фиг с ней! Лето длинное, всё успеем! А что не успеем – для этого будет следующий год и следующее лето! ;)
Продолжаю описывать своё пофигистическое времяпрепровождение на даче, чтобы не мучились комплексами все те, кто не успевает вылизать свои садовые участки до состояния яиц Фаберже! :D
Наверное, у вас ничуть не хуже, чем у меня! Посмотрите и убедитесь!
Как обычно, начинаю с субботы 19 июля, закончу воскресеньем 20 июля. Тут будет про погоду, про природу, про то, как растут на даче разные зелёные наслаждения, что мы ели, чем запивали, чтобы потомки могли составить разностороннее представление о дачной жизни, если кроме этого моего дневника не сохранится больше никаких письменных и фотографических свидетельств о жизни в России 2025 года. :D
В этот раз мы с женой неожиданно успели на электричку в 11:15. Она была, практически, переполненной, еле нашли свободные места. И неудивительно: день был не такой жаркий, как предыдущие, но и не холодный.
Вокруг станции Рекшино (Нижегородская область) растёт смешанный лес (сосны, берёзы, рябины, осины), дальше течет река Линда, на которую дачники ходят купаться, о чём мои постоянные читатели в курсе. Так как число подписчиков растёт, всё-таки, надо мне и новеньких вводить в курс дела. ;)
На фото - это лесозащитная полоса вдоль рельсов.
Тему леса и ягод, растущих в нём, я раскрывал в предыдущих публикациях. Кому интересно, пожалуйста, полистайте мои предыдущие статьи. ;)
Ограничусь лишь фото свежей костяники из леса:
и пчелы на лесном цветочке:
Перехожу сразу к описанию дачных дел.
Что можно сделать на даче за субботу
В субботу 19 июля погода была солнечная, термометр на веранде показывал +25 градусов.
В теплице было +37 градусов. Если бы соседка не открыла рано утром дверь, явно состоялась бы турецкая баня с 55 градусами, как уже было один раз! :D
Вот они, стремящиеся ввысь, мои питомцы!
Субботний урожай огурцов оказался очень хорош:
Потом надо было посмотреть, живы ли после жары саженцы малины, посаженные весной. Оказалось, на одном даже созрел первый урожай из двух ягодок! :D
Как заточить ножи, топоры, лопату на даче
А вы знаете, что при помощи вот такого шлифовального диска и болгарки можно заточить ножи и даже топоры? Я не знал.
Это дядя Лёша, мой старый друг и профессиональный строитель, который приехал ко мне на дачу в пятницу, сделал мне это доброе дело. Дай Бог ему здоровья и жену богатую! :D
В кадр не вошли коса и штыковая лопата, которые он мне заточил позже.
Дядя Лёша, когда у него есть возможность и желание отдохнуть на природе, приезжает ко мне на дачу, а в свободное от отдыха время пытается запустить в эксплуатацию бойлер в моей бане:
Очередная порция работ по подключению бойлера произведена. Теперь моя очередь сделать уборку. Еще на один приезд потрудиться дяде Лёше осталось, так что в следующие выходные надеемся отметить торжественный пуск бойлера. : D
А это лужайка снова заросла. Хорошо, что сезон одуванчиков прошёл.
Одна женская сила в лице жены всего полчаса "отдохнула" на лужайке с триммером:
А теперь, когда хоть что-то сделано, совесть позволяет выйти за ворота садоводства и пойти дальше вдоль леса на речку Линду:
Вдоль дороги за последние 3-4 года выросло много кустов ирги. Ягоды на них крупные, спелые, прямо сами так и просятся в рот!
На лугу перед речным пляжем там-сям под кустами стоят легковые машины, мангалы, столики, пиво. Люди приехали на природу отдохнуть:
А это наш мини-пляж на речке Линде. Песок тут тёплый и приятный, не хуже средиземноморского!
Вода воспринимается как очень холодная. Это потому что течение реки очень быстрое. Желающих залезть по шейку очень мало! :D
На обратном пути с купания заезжаем на колодец садоводства пополнить запасы питьевой воды. Ещё я по дороге собираю в лесу хворост для мангала. Принципиально не покупаю угли и не вожу их на дачу из города! Зачем что-то возить из города, если это можно бесплатно найти в лесу? :D
Дачный смотр того, что выросло за неделю
До безобразия расцвела и застрелковалась руккола, за ней в стрелку подался редис "Французский поцелуй". Ой, пардон! "Французский завтрак", конечно же! :D
Сам редис по размеру скоро станет со свеклу. Конечно, он уже жесткий и несъедобный. Прекратил я эксперимент по его выращиванию и безжалостно выдрал все стрелкующиеся остатки с грядки.
Урожай кабачков, длина в пределах 20-22 см:
Зелёненькие оставили до вечера воскресенья:
Возмутительно ведет себя на грядке китайская капуста, которая вообще не похожа на аккуратную из супермаркета! Вон как листья в разные стороны торчат! Может, она как-то переопылилась с чем-то?
Одного листа этой пекинской капусты достаточно, чтобы накрыть тарелку диаметром более 20 см!
Как меньше мыть тарелки после мяса с мангала
Будучи человеком ленивым и не любящим мыть посуду, я изобрёл такое ноу-хау (или лайфхак, как сейчас более модно говорить), чтобы не пачкать посуду мясом с мангала: кладем на тарелку лист, можно и два,
А сверху выкладываем еду с мангала. В результате жиром покроется лист капусты, который от этого станет вкуснее. А тарелка останется чистой:
Ну, и любимый сыр Халуми у нас в этот раз тоже был. В Нижнем Новгороде дешевле всего этот сыр в сети "Сытная лавка". Почему-то одна из половинок Халуми начала проплавляться на решётке сильнее другой. Видимо, угли я размешал неравномерно:
Продолжаю практиковаться в фотографировании дачной еды и питья. Под сыр Халуми и курочку отлично идёт розовое вино по акции из сети "Смарт":
Нету лучше красоты, чем после обеда посмотреть свои цветы! :D
Сколько положительных эмоций дарят эти прелестные создания:
И эти:
И вот эти:
Жена с триммером разошлась не на шутку и постригла траву на садовой части участка с теплицей:
На огородной части тоже не пожалела ни одной высокой травинки! :D
А я тем временем на лестнице сидел над крышей бани и собирал иргу:
В напузник влезает 2 кг ирги. Набрал почти полный за 45 минут. И наелся заодно! Вот как приятно и с пользой можно провести время, эквивалентное школьному уроку! :D
Крыжовника в этом году много:
Остатки малины сладки! В двух маленьких контейнерах. А иргу пришлось пересыпать из напузника в большие контейнеры для транспортировки домой:
В субботу провели на даче около 8 часов, поработали в удовольствие, наелись ягод, накупались и отправились на электричку на 19:50.
Что-то много народу собирается уехать с дачи в субботу, несмотря на отличную погоду! Наверное, как и мы, эти садоводы предпочитают ночевать в городском комфорте. ;)
Воскресные дела на даче 20 июля
В воскресенье мы, как обычно, уехали из города на электричке в 11:30 утра.
По сравнению с субботой народу в ней почти не было вообще.
На даче в полдень воздух прогрелся до +28 градусов. В теплице до +41 градуса.
В этом году баклажаны у меня совсем не хотят расти в теплице. Наверное, их просто забили огурцы! Найдите на следующем фото три кустика баклажанов:
Эти огурцы повалили и кустик базилика:
Пришлось призвать их к порядку, оборвать усики, вцепившиеся в базилик, а его прочнее привязать к стойке:
Во временном парнике заметил на кусте помидорок-черри одну из них, похоже, с фитофторой. Досадно будет, если она, как в прошлом году, попортит урожай:
Мини-патиссоны этим летом не торопятся расти, в отличие от прошлого года. Если хотите посмотреть, как тогда выглядели "Грошик" и "Копейка", которые "патиссоны корнишонного типа", пожалуйста, откройте мои прошлогодние статьи. А в этом году в 20-х числах июля вот они какие скромные:
Жара продолжала крепчать, и мы отправились купаться. На лугу перед речным пляжем нас встретила стайка припарковавшихся велосипедов:
В реке плескались детишки:
В кустах вела съёмки себя любимой блогерка:
Я сфоткал водоросль, растущую у самого берега:
Потом вспомнил, что специально снял с веранды термометр, чтобы замерить температуру воды в Линде. Она оказалась около 21 градуса:
Недолго покупались и ушли, бросив прощальный взгляд на речку: кто знает, может, больше не получится искупаться в этом году?
На дачу снова привёз из лесу дровишек для мангала, соблюдая принцип "Ни дня без палки". :D Такой толстой палки хватит топить мангал целый один раз:
В этот раз для разнообразия взяли куриных купатов - наверное, они самые безвредные из всего вредного мясного. :D
Конечно, это 2 упаковки колбасок для жарки. В одной - 4 штучки.
Мой отзыв об этих колбасках (купатах). Полностью продукт называется "Колбаски для жарки с чесноком". Торговая марка "Павловская курочка". Получаются сочные, в меру солёные, в меру перчёные, не водянистые, короче, есть можно! Хотя тем, кто не любит маленькие кусочки жира или шпига в колбасе и сосисках, этим они могут не понравится.
Тем временем погода испортилась, стало пасмурно, вокруг дачи ходили тучи. Несколько минут дождик делал вид, что пытается накрапывать.
Я увидел, что сорняки забили пару тыкв, и решил прополоть это место:
Теперь вы точно видите пару кустиков будущих тыкв:
Наконец-то цветочки на веранде дачного дома стало видно хотя бы чуть-чуть. С левой стороны в двух балконных ящиках они не взошли вообще, к сожалению. То, что вы видите, это взошедшие сорняки:
Вот бархатцы и настурция справа от входа:
А вот сорняки в цветочных ящиках, взошедшие вместо маргариток и годеций:
Возник вопрос:
Не пора ли убрать чеснок?
Уже начали листья желтеть вовсю:
Выкопал 4 штучки 20 июля и пришёл к выводу: маловаты будут! Пусть ещё недельку в земле проведут. Впереди обещают четыре дождливых дня, но потом просохнут грядки, через неделю уберу чеснок.
Никак не налюбуюсь на лилейники:
И помидоры-богатыри, выросшие за пределы временного парника:
Фиолетовая стручковая фасоль "Матильда" начала переплетаться своими длиннющими усами.
При помощи верёвки, палок, ножниц "и какой-то матери" пришлось соорудить загончик для фасоли, чтобы не разбежалась по всему саду! :D
Напоследок полил обитателей теплицы и парника питательным раствором из крапивы:
Для тех, кто читает о нём впервые: ссылка на рецепт - в конце этой статьи.
Воскресный урожай кабачков
Вот зелёные, сорт которых почему-то назвали "Аэронавт" (выросли до 30-33 см):
Сорт "Грибовский 37" цвета слоновой кости, длина 24-30 см:
Внимательный читатель спросит:
Так что жена принесла в подоле?
Наверное, что-нибудь из урожая? Да, конечно! Это были огурцы.
Жена пошла в воскресенье в теплицу за огурцами. Думала, не наберёт их больше 5-10 штук. Но они как набросились на неё! :D
Чтобы не ходить ещё раз за корзинкой, она сразу набрала их в подол. Вот воскресный улов огурцов на столе. Один мини-патиссон созрел наконец-то:
Пришлось потом переложить их в корзину, чтобы было удобнее везти домой:
Опять провели на даче примерно 8 часов, то есть как бы рабочий день. Многое успели, а всё не успеешь никогда! Не будем рабами дачи, а будем её хозяевами, друзья! :D
Народа ехало с нами в 20:13 меньше, чем в субботу в 19:50. Это потому что воскресная электричка идёт к нам с более близкой станции.
Вместо заката из окна электрички мы видели вот что:
На следующем фото - подоконник дома на лоджии вашего покорного слуги. На нём базилик и бархатцы. Фиолетовый базилик уже дважды подвергался обрезанию для салатов. :D
А у вас что вкусного и интересного на даче? Или на балконе? ;)
Выкладывайте фото в комментариях, порадуемся успехам друг друга! Давайте общаться, обмениваться советами, просто шутить, хвастаться своими дачными достижениями!
Понравилась статья? Пожалуйста, поставьте лайк! Подписывайтесь на мой блог, у меня всегда позитив и положительные эмоции! ;)
Например, вот статья, в основу которой лёг реальный случай на даче, а заглавие похоже на непристойную частушку: Я спилил соседке ветки, а она мне хрен дала! Не подумайте плохого, это дачные дела!
А вы знаете, что случится с сыром Сулугуни, если его попытаться готовить на мангале по аналогии с сыром Халуми? ;) Описываю практический опыт в статье.
Как ведут себя в 35-градусную жару садовые растения в нашем Приволжье?
Вредные советы садовода-пофигиста, чтобы меньше работать на даче и больше отдыхать:
Рецепт бесплатной и эффективной подкормки для всех садовых культур из крапивы
Как высаживать в открытый грунт землянику, выращенную из семян
Как поднять вишню, если саженец сильно просел через несколько недель после посадки
Как простым способом посадить саженцы малины
С вас – лайк, с меня – следующая статья! ;)
Желаю вам провести отличное время на даче, получить высокие урожаи и всегда быть здоровыми! А дожди пусть идут только по ночам! ;)