Готовы к самому необычному и вкусному мороженому в вашей жизни, которое готовится всего 5 минут? Тогда поехали!
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 4 порции): 🛒
🥑 Авокадо — 1 шт. (мякоть, 150 г).
🧀 Творожный сыр (типа Филадельфии) — 100 г.
🥤 Сливки 33% — 200 мл.
🍃 Эритрит — 3 ст.л. (или аллюлоза).
📍 Ванильный экстракт — 1 ч.л.
💢 Морская соль — щепотка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ (шаг за шагом — 5 минут +заморозка): 🏃♂
1️⃣ Пюрируйте авокадо блендером до гладкости.
2️⃣ Добавьте творожный сыр, сливки, подсластитель и ваниль. Взбивайте 2-3 минуты.
3️⃣ Перелейте в контейнер, посыпьте солью (подчеркнёт сладость!).
4️⃣ Замораживайте 4 часа, каждые 60 минут перемешивая вилкой (для кремообразности!).
✍ Мои лайфхаки:
💡 Добавьте лимонный сок — 1 ст.л. (чтобы авокадо не темнел).
💡 Посыпьте крупной солью или гималайской солью (для гурманов).
💡 А ещё можно полить кето-карамелью!
💡 Для свежести можно добавить мяты.
Обязательно попробуйте приготовить и дайте знать в комментариях, как вам такое необычное сочетание. Приятного аппетита и самого вкусного лета! 😋 ☀️ Жду ваших отзывов и фото.
📊 КБЖУ (порция 100 г):
🔸 Калории: ∼210 ккал.
🔸 Жиры: ∼20 г.
🔸 Белки: ∼4 г.
🔸 Углеводы: ∼3 г (клетчатка — ∼2 г).
#Кето #КетоДесерт #МороженоеИзАвокадо #МороженоеБезСахара
#КетоМороженое #КетоРецепт #ДесертБезСахара
⏯️ Читайте меня на ВК и Телеграм