Пирог из детства. Очень старомодный и до неприличия вкусный. Попробуйте приготовить!
На 2 пирога:
Для опары:
200 г муки
150 мл воды
1,5 ч. ложки сухих дрожжей
0,5 ч. ложки сахара Для основного замеса:
700-800 г муки
150 мл молока
2 яйца
5-6 ст. ложек сахара
4 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соли Для начинки каждого пирога:
600 г черники
5-6 ст. ложек сахара
1,5 ст. ложки крахмала
яйцо для смазывания пирога Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/687dd2c33493b64abaabc0f0 Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/cbf1986b44e9899642f8a1463419d7b6/