Традиция у нас такая - раз в году... нет, нет, не про баню 31 декабря. Раз в году я приезжаю в гости к двоюродной на дачу. Как минимум, раз в году, а больше - как получится.
Мой традиционный визит в этом году вот только что закончился, целых пять дней я гостила у сестры. В этот раз народу у неё было немного, всего "три девицы" - двоюродная, её дочь и я.
Сразу хочу "расставить точки над i" - сегодня я опубликовала этот рассказ и в комментариях прочитала очень тактичное замечание на счет того, что я двоюродную называю двоюродной. Комментарий закрепила первым.
Со стороны это режет слух - не обращала внимание, но да, согласна. Это как дядя Фёдор в Простоквашино, он же на самом деле мальчик, а не дядя.
Для меня это слово "двоюродная" не просто обозначение степени родства. И не только для меня. У нас, у родни, две Людмилы. И братья, и сестры каждый по своему их обозначают. Мне повезло, одна Людмила у меня родная сестра, другая - двоюродная. А ведь есть среди нас такие, которым они обе двоюродные и им сложнее. Сейчас, с возрастом, мы всё чаще стали называть друг друга по имени/отчеству, что решает проблему одинаковых имен. Но в детстве кому же на ум придет с отчеством именовать.
Я тоже не единственная Ирина, и у второй Ирины даже отчество как у меня. Поэтому малыши зовут меня "бабушка Ира, которая в очках". А зимой смешной случай был с одинаковыми именами и меня временно называли Элеонорой - Элеонора уж точно я буду единственная, не перепутать.
В общем, извините, но я как называла мою сестренку двоюродной, так и буду, для меня двоюродная это, можно сказать, звание.
Продолжаю рассказ.
Честно говоря, я на даче бездельничала, меня для этого туда и пригласили.
Лежала на диванчике-качелях, читала, наблюдала за птичками. Птицы то ли совсем страх потеряли, то ли им меня за сеткой не видно, но они топтались чуть ли не по моим тапках (извините за тавтологию), птиц привлекали мошки на сетке. А мошек, как ни странно, я совсем не интересовала, такое впечатление, что попав под сетку, у мошек была одна цель - выбраться и я их совсем не интересовала.
Плохо видно, боялась спугнуть, фотографируя - за сеткой у мыска тапочка сидит птичка
Недавно, до моего приезда, на даче был ураган и этот батут, как домик Элли из Волшебника Изумрудного города, ветром унесло в лес.
Вооот туда, к березам. Сестра ходила возвращала
Самое время немного показать вам участок
Дельфиниумы поломало ветром, некоторые устояли
А это за участком поле некошеное
Нашли коробку со старыми фотографиями деревни.
Раньше колодец был деревянный. К слову, это моя двоюродная в молодости с чьим-то чужим ребёнком
Теперь у этого колодца деревянный сруб заменили на бетонные кольца. Раньше это был единственный колодец на всю деревню, теперь в каждом дворе свой, а этим пользуется только семья моей двоюродной. Воду, конечно, ведрами из него не носят - качается автоматически по трубам
Вот такая раньше была деревенская улица. Моя двоюродная здесь совсем маленькая со своей мамой
Теперь здесь так
А этот дом разобрали в прошлом году, я вам рассказывала.
Вот еще фото этого дома сбоку, совсем старое фото - крыша соломенная, а разбирали дом уже с черепичной крышей
Теперь на месте дома пусто, а семья сестры построила свой дом рядом
Чугунки из старого дома на заборе и под забором
И очень уютный стол на веранде. Стол тоже из старого дома. Он круглый, раздвинули - стал овальный. Раздвигали с большими усилиями, молотком пристукивали
Ужинаем за ним
И обедаем
В деревне есть пруд. Раньше в нём белье полоскали, а сейчас его почистили (спускали воду, чистили дно, снова запрудили) и можно купаться.
Моя мама у пруда
Дорога к пруду сейчас. Обратите внимание, дачники косят траву не только на участке, обкашивают и общую территорию
Рябь на воде - это я сижу на мостке и болтаю ногами
Наверху домик виднеется, это дача моей двоюродной
Эта фотография, конечно, сделана не там, где теперь дача двоюродной. Эту фотографию моя мама прислала в деревню с Крайнего севера, привет из Заполярья.
Моя мама и мама двоюродной
Ещё немного старых деревенских фото
Это, понятно, арбуз. На том самом старом столе
Моя сестра первый свой дачный домик начала здесь строить в 90-е. Как она говорит "из гамна и палок, из того, что найдем на помойке". Они сюда приезжали на электричке и автобусе, и пешком ещё пару километров. Таскали всё на себе сюда и урожай отсюда.
Позже на запорожце по бездорожью. До деревни с шоссе дороги нет и в ненастье сюда было не проехать и не выехать, как только начинался дождь, дачники быстро собирались и уезжали, иначе свои запорожцы они выносили отсюда на руках. Цепи на колеса вешали.
Сейчас у моей сестры здесь дом со всеми удобствами, от построек 90-х остался туалет. В доме есть санузел, но уличный сносить не стали. Зеркала из дома, который разобрали
Внутри "домика неизвестного архитектора" - часы и фонарь тоже из старого дома
Что еще показать? Вот, в этом году сделали подвал. Это, чтобы зимой в доме не было проблем с горячей водой
Вечером на грядках включаются фонарики
Совсем забыла! Я не совсем тут одна гостила, одновременно со мной здесь был тëщин кот, но мы его редко видели - он или спал, или за мышами уходил охотиться. С нами вечерами гулял как собака, мы по деревне туда-сюда и он с нами. На фото кот бдит, что-то ему не понравилось, высматривает
Пекли пирог - тестировали новую печку.
Вот кусок пирога
А это печка, она небольшая
Рецепт:
400 гр муки
150 гр сахар
1 чл разрыхлитель
220 гр сливочного масла (пачки 180 гр достаточно или напополам со сметаной)
1 яйцо
Начинка:
460 гр ягоды
100 гр сахар
2 ст л крахмал
Начинка (ягоды) наготове.
Делать тесто - отмерить и отставить в сторонку муку + разрыхлитель.
Масло+сахар+яйцо - я рукой размешала.
Теперь это с мукой смешать. Сначала будет как будто муки многовато, но потом всë нормально соединится в тесто.
Смазать форму любым маслом.
2/3 теста в форму (на противень). Разровнять.
Потом ягоды и сверху насыпать оставшееся тесто.
Выпекать. Выпекали 50 мин 200 градусов, но решили, что 40 мин должно хватить.
Погода все дни держалась хорошая, за день до отъезда немного попугала грибным дождем и показала радугу. На фото радуга только начинает расти, потом она перекинулись коромыслом на всё небо
Уезжая, любовалась на красивый закат
Желаю вам всем иметь возможность хорошо потрудиться и возможность хорошо отдохнуть.
Если вам будет интересно, то в подборках есть папка про Дачные истории, в ней рассказы и про дачу двоюродной тоже.
Или вот вам, чтоб не искать, ссылочки ниже