Легкий салат, который чем-то напоминает винегрет. Время приготовления: 15 минут. Свеклу, морковь и картофель предварительно отвариваем. Свеклу натираем на крупной терке. Добавляем растительное масло и все перемешиваем. После нарезаем половину луковицы полукольцами. Мелко нарезаем морковь и соединяем ее с луком. К имеющимся ингредиентам присоединяем нарезанный картофель. Слив воду из баночки, добавляем в глубокую тарелку кукурузу. Последний штрих — добавляем натертую свеклу, чайную ложку яблочного уксуса и все перемешиваем. Готово! Автор рецепта: antosha62
Рецепт размещен в конкурсе "Кулинарный калейдоскоп" на сайте 7dach.ru