Врач-диетолог, нефролог и терапевт из Уфы Регина Ахуньянова, известная в соцсетях как Регина Доктор, рассказала о продуктах, которые могут негативно влиять на здоровье печени. Она назвала «продукты-ловушки», которые мешают похудению и ухудшают состояние организма.
По словам специалиста, особое внимание стоит уделить напиткам. Кофейные напитки, лимонады, компоты и алкогольные коктейли зачастую не учитываются как прием пищи, хотя их калорийность может достигать больших значений — например, латте может содержать до 400 калорий. Также стоит быть осторожными с чаем с молоком и сахаром: выпивая 5-6 чашек в день, можно легко набрать около 300 калорий.
Что касается масел, то все виды — растительные и сливочные — требуют контроля по количеству. Одна столовая ложка оливкового масла содержит примерно 160 калорий. Особенно сложно отслеживать жиры в ресторанах и кафе, где блюда часто готовятся с большим количеством масла.
В список опасных продуктов попадает фаст-фуд: насыщенные жиром и сахаром бургеры, картофель фри, жареная еда и кляры. Также вредны йогурты, творожки, молочные коктейли и снеки для перекуса — чипсы, цукаты, орехи в глазури и сухарики.
Особое внимание заслуживают так называемые «ПП-сладости». Многие считают их полезными, однако они содержат злаки, орехи, два вида сахара и сахарозаменители. Высокая калорийность таких продуктов делает их не менее вредными при чрезмерном употреблении. Кроме того, все эти продукты относятся к ультрапереработанной пище.
Не менее важна проблема еды в общепите. В кафе и ресторанах сложно точно просчитать калорийность блюд из-за использования соусов, маринадов и разнообразных ингредиентов. Иногда один греческий салат по плотности может заменить полноценный обед.
Эксперт советует обратить внимание на качество питания: если вы не можете похудеть или снизить уровень холестерина и очистить печень от жирового гепатоза — проанализируйте свой рацион и исключите продукты-ловушки.
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал