Несложный рецепт, который позволит сделать изысканную французскую кухню чуть ближе – миндальный пирог с апельсином. Готовый пирог получается очень нежным, если не сказать – тающим во рту. Секрет такой текстуры простой – использование апельсинового сиропа, который мы предлагаем приготовить самостоятельно из апельсинового сока. Сироп – финальный штрих рецепта, им пропитывается готовая выпечка.
Использовать свежий апельсин для декора можно по желанию. Также можно украсить готовый миндальный пирог курдом из апельсина или любого цитрусового. Но можно выбрать вариант и попроще – взбитые сливки. Украшение поверх пирога используйте для праздничной подачи. Близким пирог понравится и без украшения – он получается самодостаточным.
Давайте приготовим? Простой пошаговый рецепт доступен на нашем сайте по ссылке:
