Впереди один из самых прибыльных сезонов у любого кондитера и зефирные флористы не исключение.
Поэтому я подготовила для вас 5 советов, сохраняйте, чтобы не потерять.
🌼 Летний ассортимент
Старайтесь миксовать привычные цветы с ягодками, ромашками и полевыми цветами
🌼 Новая воздушная упаковка
Забудьте про толстую обертку, старайтесь выбирать больше светлых плетеных корзинок, легкую матовую пленку и атласные ленты.
🌼 Яркая цветовая гамма
Желтый, зеленый, голубой — миксуйте эти цвета в ваших букетах, чтобы композиция выглядела свежо и по-летнему.
🌼 Новые ягодные вкусы
Лето — это идеальное время для введения новых вкусов. Исследуйте популярные летние вкусы, такие как ягоды, цитрусовые, экзотические и освежающие комбинации и вводите их в свой ассортимент.
🌼 Запасы
Заранее сделайте запасы ягод на зиму, чтобы потом использовать это пюре для приготовления зефира и отсадки зимних композиций.
🌼 Сушка зефира
Не забывайте про советы по сушке зефира.
Ну и самый главный совет — не бойтесь начать! И если вы еще не освоили профессию зефирного флориста, то самое время начать 💖
Подробнее о курсе вы можете узнать у моих помощников 👉 https://t.me/KEYCObot?start=pr250
