Сегодня снова пробую очередной релиз от винокурни Loch Lomond, а именно Single Grain Distiller's Choice Coffey Still.
Виски, получен в результате дистилляции в колонне Коффи, изготовлен из 100% соложенного ячменя. Крепость 48,8 %, без подкрашивания и холодной фильтрации. Категория NAS, выдержан в бочках из под бурбона первого и повторного наполнения. Туба и бутылка интересно, на мой взгляд, оформлена в строгом черном цвете, и ничего лишнего.
Аромат: сначала немного агрессивный потом смягчается. На первом плане зелёное яблоко, цедра лимона, потом проявляется луговое разнотравие, одним словом, очень "свежий" аромат.
Вкус: слегка дерзкий, обжигает, но ненадолго, затем следуют фруктовые ноты, мёд, перчик, древесные ноты и, пожалуй, леденцы.
Послевкусие согревающие, сладкое с нотами сена и дуба, средней продолжительности.
Поначалу виски мне показался резковатым, и повышенный градус показался скорее минусом, чем плюсом, но сделав несколько вдумчивых подходов понял, что поспешил с выводами. Виски начинает неплохо раскрываться, когда хорошо " подышит", и тогда в полной мере проявляется вся его цветочная палитра и медовая сладость, а повышенная крепость придает нотку пикантной перчинки.
В итоге получился хороший виски за приятную цену.
Моя оценка: 3.2 из 5.0
И самое главное, пробовать/дегустировать виски - это не про напиться до беспамятства, это про удовольствие и желание исследовать, сравнивать и открывать для себя что - то новое. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью. В материалах, размещенных на моей странице, я не пропагандирую употребление алкогольных напитков, а делюсь лишь собственным опытом.