Всем привет от меня, КОньячного Маньяка и наших друзей!
Светлой помощью Бориса-угодника пробую очередную тутовку, и впервые азербайджанскую. Компания-производитель, правда, всего то с 20-летней историей, но традиции, как говорится, не пропить. Попробуем! Состав: дистиллят тутовый, вода. Крепость 42%. Розлив 06.2024.
Аромат нежный, неинтенсивный, но внятно-тутовый. Ягода отличная, сочная, спелая и сладкая. При всей простоте аромата (это уже привычно) идентичность и ягодность буквально на 100%. Пахнет только ягодой. и ничем больше. Никакой неестественной или лишней сладости, ничего лишнего в принципе. Отлично! Вдобавок сильное обогащение аромата на взбалтывании, и вновь только естественными ягодно-садовыми ароматами. Тутовка делает серьёзную заявку на нечто выдающееся!
Вкус продолжает аромат во всём. Вновь полное погружение в смакование ягоды шелковицы, правдоподобность просто нереальная! Ягода, и только ягода. И ничего кроме неё, но это как раз тот случай, когда такой минимализм - признак высочайшего класса и качества! Напиток смахивает на алкогольный тутовый сок, настолько естественно, сам собой пьётся, безо всякого напряжения и вникания во вкусы и нюансы. И легко набирает лишние баллы своей невероятной естественностью и мягчайшестью! Такой я вообще не припомню, чтобы так ненавязчиво, мягко, не сложно, но невероятно естественно! Просто няшка, а не водка!
Резюме. Великолепная, НАСТОЯЩАЯ тутовка! Вроде бы никаких откровений и открытий, но, блин, до чего ж натурально! Чувствуется многовековая привычная отработанная традиция. Тутовка обалдеть как хороша! Ни разу не водка, а на все случаи диджестивный-апперитивный дистиллят! Пьётся естественно, как материнское молоко! Вот и всё, что можно про неё сказать. Встаю, и аплодирую азербайджанцам! Класс! Молодцы!
Надоела водка, или не хотите пить шмурдяки: ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!