История одного коктейля — клубничный негрони из «Кафе Пушкинъ» ♥️ Коктейль появился во Флоренции в 1919 году — в баре Caffè Casoni. Граф Камилло Негрони часто заказывал американо — легкий коктейль на основе кампари, вермута и содовой. Но однажды он попросил сделать что-то покрепче: убрать содовую и добавить джин. Так и появился новый состав, который чуть позже стали называть по фамилии графа. Сегодня у негрони много версий. Мы же добавляем к классическому составу клубничный настой, который немного смягчает горечь кампари и подчеркивает фруктовые оттенки вермута. 📍Спешите попробовать в «Кафе Пушкинъ», Тверской бульвар, 26А
История одного коктейля — клубничный негрони из «Кафе Пушкинъ» ♥️
Коктейль появился во Флоренции в 1919 году — в баре Caffè Casoni. Граф Камилло Негрони часто заказывал американо — легкий коктейль на основе кампари, вермута и содовой. Но однажды он попросил сделать что-то покрепче: убрать содовую и добавить джин. Так и появился новый состав, который чуть позже стали называть по фамилии графа.
Сегодня у негрони много версий. Мы же добавляем к классическому составу клубничный настой, который немного смягчает горечь кампари и подчеркивает фруктовые оттенки вермута.
📍Спешите попробовать в «Кафе Пушкинъ», Тверской бульвар, 26А
