Крылышки 🍗 по Кентуккийски. Ингредиенты: Крылья куриные-800гр Мука- 200гр Перец 🌶️ Кайенский-1гр Масло растительное- 1л Технология приготовления: Крылья разделить на фаланги. Опустить в подсоленную воду. 1л воды -10 гр соли. Затем в муку предварительно добавить ту ла Кайенский перец. Обвалять крылья в муке . И снова опустить в воду . И еще раз в муку . Получается двойная панировка. Обжарить запланированные крылья во фритюре. Выкладывать на бумажные салфетки . Чтобы стекло излишки масла. Приятного аппетита 😋 🙏❤️👍 #рецептыотшефа@chefoleg #американскаякухня@chefoleg #крылышкипокентуккийски@chefoleg #кентукиийскаякухня@chefoleg В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
Крылышки 🍗 по Кентуккийски.
Ингредиенты:
Крылья куриные-800гр
Мука- 200гр
Перец 🌶️ Кайенский-1гр
Масло растительное- 1л
Технология приготовления:
Крылья разделить на фаланги. Опустить в подсоленную воду. 1л воды -10 гр соли. Затем в муку предварительно добавить ту ла Кайенский перец. Обвалять крылья в муке . И снова опустить в воду . И еще раз в муку . Получается двойная панировка.
Обжарить запланированные крылья во фритюре. Выкладывать на бумажные салфетки . Чтобы стекло излишки масла.
Приятного аппетита 😋
🙏❤️👍
#рецептыотшефа@chefoleg
#американскаякухня@chefoleg
#крылышкипокентуккийски@chefoleg
#кентукиийскаякухня@chefoleg
В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть
