Привет, мои дорогие друзья, читатели и подписчики. У меня всегда так. Либо, у меня куча свободного времени, либо наступает полноценный аврал. Эти денёчки, я весь в делах, как белочка в колесе — кручусь, верчусь, а до вас, с очередным репортажем со своей кухни о приготовлении каких-нибудь перепёлок в соусе шампань, добраться не могу! То одно, то другое, то ветер такой попутный, что я вместо цели лечу к соседнему дереву!))) то ветра в спину совсем нет и я мнусь на месте. Перепёлки, рано или поздно, конечно, будут. Только время появится и как только они прилетят на нерест, я сразу их выманю из нор и бегом их в печь. А пока, раз нет времени и перепёлок, а кушать охото, быстро и сладенько, меня снова выручила готовая смесь из магазина. 40 минут времени на всё про всё. В прошлый раз я брал готовую смесь для торта "Красный бархат". А в этот раз, мне попался клубничный кекс. Вместо традиционного многослойного торта, я приготовил этот яркий кексик, который стал отличным вариантом к чаю. Замеча