Для приготовления зраз потребуются следующие продукты: Куриный фарш 500 г. Картошка 200 г. Сыр 100 г Яйцо 1 шт. Мука кукурузная 100 г. Лук 100 г. Соль 10 г. Растительное масло 20 г. Сырой картофель натираем на крупной тёрке. На мелкой тёрке натираем лук. В куриный фарш добавляем картофель., лук, яйцо, соль. Все хорошо размешиваем. Берем небольшое количество фарша и формируем лепешку. Сыр нарезаем на брусочки. На лепешку кладем кусочек сыра, защипываем края и формируем котлетку. Каждую котлетку обваливаем в кукурузной муке и укладываем на смазанный растительным маслом протвинь. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут Приятного аппетита.
Для приготовления зраз потребуются следующие продукты:
Куриный фарш 500 г.
Картошка 200 г.
Сыр 100 г
Яйцо 1 шт.
Мука кукурузная 100 г.
Лук 100 г.
Соль 10 г.
Растительное масло 20 г.
Сырой картофель натираем на крупной тёрке.
На мелкой тёрке натираем лук.
В куриный фарш добавляем картофель., лук, яйцо, соль.
Все хорошо размешиваем.
Берем небольшое количество фарша и формируем лепешку.
Сыр нарезаем на брусочки.
На лепешку кладем кусочек сыра, защипываем края и формируем котлетку.
Каждую котлетку обваливаем в кукурузной муке и укладываем на смазанный растительным маслом протвинь.
Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут
Приятного аппетита.