Эти деревья радуют глаз густой тенью и красотой. С весны и вплоть до поздней осени их ветви укутаны множеством сердцевидных листьев и удлинёнными золотистыми прицветниками, похожими на крылья. На этих своеобразных «парашютах» ветер уносит зрелые плоды-орешки далеко от родного дерева.
В былые времена на Руси липу называли царицей лесов. Молодую липу, с которой снимали кору на лыко, называли лутошкой, а старое дерево, что шло для выделки луба, — лубняком. Липовые заросли, используемые для хозяйственных целей, именовали «мочальниками» или «лычниками».
Это дерево считалось не только медоносным и лапотным, но и деревом с благородной историей. У нанайцев липа носила имя «килдэн». Нанайцы и ульчи делали из её древесины долблёные лодки — оморочки.
В чем сакральность липы?
Иногда амурские охотники выбирали липу для особых ритуалов, стремясь задобрить духа тайги и обеспечить удачный промысел. На таком дереве вырезали образ хозяина угодий — пиухэ, глядящего на восток. Рядом втыкали четыре рогульки, укладывали на них жерди и еловый настил, где размещали пищу для жертвоприношения. Уста резной личины смазывали рисовым вином, которым также окропляли все стороны света. Затем в тайгу призывали духа-хозяина и всех владык местности, прося удачи в охоте и изобилия.
Славянская традиция рассказывает об Липе, добродушной девушке, которую Господь в старости превратил в чудесное дерево — источник одежды, тепла и пищи для людей и зверей.
Для славян востока и запада липа считалась святым деревом, покровительствовавшим Богородице. Существовало поверье, что липа укрыла Марию с младенцем Христом во время их бегства в Египет.
Интересные факты про липу.
В Приамурье встречаются липа японская (Таке), амурская и маньчжурская. Эти растения играют важную роль для пчеловодов: летом они дают более 70% тягучего таёжного мёда, служа отличным медоносом.
— Липа — теневыносливое и холодостойкое дерево, требовательное к плодородию: лучше развивается на рыхлых, хорошо дренированных почвах с таежным перегноем. Растёт медленно, часто живёт три века и больше. Размножается семенами, порослью и отпрысками. Обрезанное дерево даёт обильные побеги от пня и корня. Лист собственного рода: под порывами ветра поворачивается нижней стороной наружу — этот слой с восковым налётом спасает от суховея и потери влаги, — пишет Николай Усенко, заслуженный лесовод России, ученый, писатель-краевед, в своей книге «Дары уссурийской тайги».
Древесина липы также высоко ценится — она белая, лёгкая, мягкая, отлично подходит для ремесленных работ.
Как используют липу в лечебных целях?
Использование липы в медицине отмечается с древности. Соцветия содержат эфирные масла, гликозид тилиацин, витамин C, каротин, дубильные и другие вещества. Липовый чай помогает при простуде, способствует потоотделению; отваром цветков полощут горло при ангине и прикладывают припарки при нарывах. Ароматы липы находят применение в парфюмерии и ароматизации спиртных напитков.
Собирать цветки липы следует тогда, когда большинство бутонов уже раскрылись. Важно использовать нож для срезки веток, а не обламывать их, чтобы предотвратить развитие гнили на месте повреждения. После сбора соцветия сушат в тени, обеспечивая хорошую вентиляцию; прямые солнечные лучи не допускаются, так как они ухудшают качество сырья. Из одного килограмма свежих цветков после просушки получается примерно 300 граммов готового продукта.
Липовые листья тоже ценятся за свои полезные свойства: они богаты витамином C, содержат провитамин A, дубильные вещества и фитонциды, улучшающие атмосферу вокруг. Настой на спирту из липовых почек занят прочное место в народной медицине, его используют для лечения ран и гнойников.
На что годится липа в Хабаровском крае?
В липовых плодах-орешках содержится до 23% светлого масла, напоминающего своими свойствами миндальное или прованское. Это масло пригодно для кулинарии, отлично хранится, не приобретая горечи. Жмых, оставшийся после выжимки масла, идёт на корм животным, а сами орешки можно есть сырыми или использовать для приготовления заменителя кофе.
Если раньше липовая кора служила сырьём для лаптей, то сегодня её применяют для изготовления сувенирных ковриков, корзин, лукошек для грибов и других изделий.
Кору липы используют для удаления пятен с тканей, а настой из луба помогает повысить аппетит.
О липовом мёде.
Главная же ценность этого дерева в его редких медоносных качествах: цветки выделяют большое количество нектара и пыльцы зелёного оттенка. В нектаре содержится до 40% сахарозы и порядка 12% глюкозы и фруктозы.
В годы особенно пышного цветения одно крупное дерево способно за 10–12 дней дать почти столько же нектара, сколько гектар цветущей гречки. Показатель урожайности с гектара липняка может достигать 600–800 килограммов нектара за сезон и даже больше.
Мёд, получаемый из липы, отличается выраженными лечебными свойствами. Его используют при различных болезнях: насморке, ангине, бронхиальной астме, трахеите, стоматите, заболеваниях почек, желчного пузыря, желудочно-кишечного тракта, а также для облегчения симптомов кори, при ревматизме, обморочных состояниях, воспалениях лёгких, свинке и судорогах у детей.
Смесь липового мёда с прополисом применяется при резях в мочевыводящих путях и в случае мочекаменной или желчнокаменной болезни, а с козьим молоком его используют в борьбе с туберкулёзом.
Также мёд из липы эффективен как противовоспалительное и обезболивающее средство при экземах, ожогах, воспалениях молочных желёз. Он не вызывает аллергических реакций и рекомендован для лечебного и диетического питания, способствует укреплению сердца и сосудов.
Бесцеремонные модницы живут на севере Хабаровского края
Читайте также:
Чудо-раствор поможет вырастить щедрый урожая перцев в Хабаровске
Стучать по дереву: почему мы это делают хабаровчане и что это дает
Ошеломляющие секреты рыбалки в июле: как поймать коварную щуку в Хабаровском крае
