Ингредиенты: Куриные бедра - 800 гр.; Паприка, перец, соль - 2 ч.л.; Растительное масло - 2 ст.л.; Картофель - 3 шт.. Можно заменить на готовую замороженную смесь Грибы - 200 г.; Лук - 1 шт.; Морковь - 1 шт.; Рис - 70 гр.; Горошек, кукуруза - 50 гр.. Приготовление: Нарежьте все овощи небольшими кусочками, курицу промойте и просушите. Смешайте соль, перец и паприку. Выложите куриные бедра и овощи в форму, посыпьте специями, перемешайте с растительным маслом. Накройте сверху фольгой, сделайте небольшие надрезы. Запекайте в разогретой до 200°С духовке 60 минут, за 5 минут до готовности снимите фольгу. Вы молодцы, приятного аппетита!