Новый законопроект определяет, о начале какого бизнеса нужно будет сообщать в Роспотребнадзор и каких проверок ожидать.
Документ опубликован на правовом портале «Гарант». Сейчас его рассматривают. Вот что он говорит предпринимателям в пищевой отрасли.
Если вы начинаете бизнес, нужно будет сначала свериться со специальным списком Роспотребнадзора.
Его официальное название: «Перечень видов предпринимательской деятельности, о начале осуществления которых контролируемые лица уведомляют федеральный орган исполнительной власти, уполномоченный на осуществление федерального государственного санитарно-эпидемиологического контроля (надзора), в отношении которых предусмотрено проведение обязательного профилактического визита».
Из пищевой отрасли в этот перечень входят:
- розничная и оптовая торговля;
- производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий;
- производство молока и молочной продукции;
- переработка и консервирование картофеля, фруктов и овощей;
- производство рафинированных масел и жиров;
- производство сахара;
- производство продукции мукомольно-крупяной промышленности;
- производство минеральных вод и других безалкогольных напитков;
- производство тары и упаковки;
- производство средств индивидуальной защиты;
- производство продуктов из мяса и мяса птицы;
- переработка и консервирование рыбо- и морепродуктов
- производство какао, шоколада и сахаристых кондитерских изделий, чая, кофе, пряностей, приправ;
- производство детского питания и диетических пищевых продуктов;
- производство прочих пищевых продуктов.
Здесь почти вся «пищевка». Вы заявляете о начале бизнеса, и компанию будут планово проверять, смотря по тому, к какой категории риска относится ее работа:
- чрезвычайно высокий риск – 1 раз в год;
- высокий риск – 2 раза в год.
- значительный, средний, умеренный, низкий риск – плановых проверок нет.
Виды проверок:
- выездная;
- документарная;
- рейдовый осмотр;
- выборочный контроль.
Для детских оздоровительных лагерей предусмотрены выездные проверки или рейдовые осмотры 2 раза в год. Для образовательных и организаций общественного питания и других – одна из тех же проверок или выборочный контроль 2 раза в год.
Источником информации послужил электронный ресурс. Дата обращения к электронному ресурсу (интернет-ресурсу): 02.07.2025
Источник: ЭПС «Система ГАРАНТ»
Материал: foodsmi.com | Новости и стандарты пищевой отрасли
Иллюстрации: Freepik
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и сообщество ВК!