Официальная инфляция в России в 2025 году составляет около 9,4%, но реальное подорожание многих товаров давно перешагнуло этот порог. Почему так происходит? Дело в том, что Росстат усредняет данные, включая в расчеты дорогие товары и услуги, которые мало кто покупает ежедневно. А вот «инфляция для бедных» — рост цен на базовые продукты, лекарства и ЖКХ — уже превысила 16%.
В этой статье разберём:
- Какие товары дорожают быстрее всего и почему это скрывают?
- Как шринкфляция маскирует реальный рост цен?
- Как защитить бюджет от скрытого подорожания?
1. Какие товары подорожали сильнее статистики?
По данным аналитиков, цены на ежедневные покупки растут в 1,5–2 раза быстрее, чем официальная инфляция. Вот топ-5 категорий, где разрыв особенно заметен:
🔹 Продукты питания
- Яйца: +29,4% за год
- Молочные продукты: сливочное масло — +17,2%, творог — +15–20%
- Овощи и фрукты: огурцы — +39,7% за месяц, капуста — +10,4%
Почему? Затраты на логистику и импортные компоненты (например, корма для птиц) выросли сильнее, чем предполагали производители.
🔹 Лекарства и бытовая химия
- Аптечные товары: некоторые препараты подорожали на 20–30%
- Моющие средства: стиральные порошки — +12–15%
Почему? Зависимость от импорта сырья и рост акцизов.
🔹 ЖКХ и транспорт
- Коммунальные услуги: +5,4% официально, но в регионах — до 10%
- Проезд в общественном транспорте: в Москве — +7%, в регионах — +12–15%
Почему? Тарифы индексируются с задержкой, а скрытые платежи (например, за капремонт) растут.
2. Шринкфляция: как производители скрывают рост цен
Помимо прямого подорожания, есть скрытая инфляция — когда товар дорожает за счёт уменьшения объёма. Примеры:
- Молоко: теперь не 1 литр, а 900–950 мл за ту же цену
- Крупы: вместо 1 кг — 900 г в упаковке
- Шоколад: батончики стали тоньше или «дырявее» (как Toblerone)
Эффект: если пересчитать цену за килограмм или литр, реальный рост составит 15–25%, хотя официально продукт «не дорожал».
3. Почему статистика не отражает реальность?
Росстат включает в расчёты всё — от икры до бюджетных круп. Но:
- Дорогие товары (электроника, автомобили) растут медленнее и «тянут» средний показатель вниз.
- Сезонные скидки (например, на летние овощи) временно маскируют общий тренд.
- География: в Москве инфляция ниже, чем в регионах, где цены на продукты могут быть выше на 10–15%.
Вывод: официальные 9,4% — это «инфляция для среднего класса», а не для тех, кто тратит 50% дохода на еду и ЖКХ.
4. Как защитить свой бюджет?
✅ Сравнивайте цену за единицу веса (100 г/1 кг) — это раскрывает шринкфляцию.
✅ Покупайте оптом: крупные упаковки часто выгоднее.
✅ Используйте кэшбэк и подписки (например, «СберПрайм» для скидок на продукты).
✅ Чаще готовьте дома: полуфабрикаты и готовые салаты дорожают быстрее сырых продуктов.
Заключение
Скрытая инфляция — это двойной удар по кошельку: цены растут, а упаковки уменьшаются. Чтобы не переплачивать, важно считать реальную стоимость и адаптировать привычки.
А вы замечали шринкфляцию? Делитесь примерами в комментариях!