Позвольте мне представить вам сэндвич с фетой и помидорами ! Оливковое масло сбрызгивается на теплый поджаренный хлеб, сверху натирается разрезанная долька чеснока, чтобы придать аромат. Затем посыпается орегано и морской солью, кусочками сыра фета и свежими летними помидорами. Этот греческий сэндвич готовится меньше чем за 5 минут , он вкусный, простой и легкий . Идеально подходит для тех помидоров пикового сезона и забавный способ разнообразить ваш перекус.
Что отличает этот сэндвич, так это его чесночный вкус. После того, как хлеб поджарится, пока он еще теплый, вы сбрызнете его оливковым маслом и сразу же натрете на него зубчик чеснока. Вкус чеснока пропитает масло, усиленный теплом, которое все еще исходит от поджаренного хлеба.
Ингредиенты и замены
- Нарезанный хлеб – любой, который вам больше всего нравится, который можно положить в тостер и разогреть (если вы используете питу или что-то подобное, вам придется разогреть его на сковороде!).
- Сыр фета – обязательно покупайте кусковой, а не раскрошенный. Для этого рецепта вы его нарежете. (совет: купить кусковой и раскрошить его самостоятельно гораздо лучше, чем предварительно раскрошенный, в любом случае).
- Помидор – желательно сезонный, спелый, сочный.
- Оливковое масло первого отжима
- Свежий зубчик чеснока — в крайнем случае можно использовать щепотку чесночного порошка, но в данном случае предпочтительнее использовать свежий зубчик чеснока.
- Можно использовать сушеный орегано или свежий, если он у вас есть.
- Морская соль и черный перец
Ингредиенты
- 2 ломтика любого хлеба по вашему вкусу;
- ½ столовой ложки оливкового масла первого отжима
- 1 зубчик чеснока, разрезанный пополам поперек
- щепотка сушеного орегано
- 2-3 толстых ломтика большого помидора
- 2–3 ломтика сыра фета (около 50 г)
- щепотка морской соли
- щепотка черного перца
- Тостер
Как приготовить сэндвич с сыром фета и помидорами
Сначала поджарьте хлеб. Не слишком поджарьте! Просто чтобы он разогрелся и слегка хрустел. Сбрызните хлеб оливковым маслом, как только вытащите его из тостера, пока он еще теплый. Сразу же натрите разрезанной стороной зубчика чеснока масло (тепло пропитает весь хлеб чесночным вкусом!) . Посыпьте сушеным орегано, затем выложите слой нарезанной феты и помидоров поверх одного ломтика хлеба. Посыпьте морской солью и черным перцем. Положите другой кусок хлеба масляной стороной вниз поверх собранного сэндвича, и вуаля. Ваш сэндвич с фетой и помидорами готов.
Какой вид хлеба использовать
Для этого сэндвича с фетой и помидорами проще всего использовать нарезанный ломтиками хлеб для сэндвичей, чтобы его можно было легко поджарить и разогреть, а затем натереть зубчиком чеснока.
Знаете ли вы, что комментирование и оценка рецептов — один из лучших способов поддержать любимых фуд-блогеров?
Вы приготовили этот рецепт? Мне бы очень хотелось узнать, как все прошло! Оставьте комментарий и оцените его ниже :-)