Без лишних слов…Ну и раз уж вишни много( сейчас самый сезон) ,давайте крамбл с ней приготовим, а вообще любые ягоды можно использовать .
Вишню я всю помыла, перебрала и удалила косточки. Использовала свежую вишню, но зимой можно взять замороженную, только ее предварительно разморозить и слить лишнюю жидкость .
Вишневый, нежный крамбл:
- Вишню не взвешивала) берите прям побольше и на глаз
- Сахар 50 г
- Крахмал 1 ст.ложка
Для крамбла:
- Мука 200 г
- Масло сливочное 100 г.
- Сахар 80 г
- Мука миндальная пару ложек.
Смешать масло с мукой до крошки. Добавить сахар и быстро перемешать руками.
Вишню смешать с сахаром и крахмалом. Выложить ее в форму для выпечки. Сверху высыпать крамбл. Поверх него посыпать миндальную муку.
Выпекать в течение 30 минут( до золотистой корочки), температура 180 градусов.
Приятного аппетита !
А вы готовите такие простые пироги? С какими ягодами любите больше всего , напишите в комментариях !