Здравствуйте, уважаемые дачники!
Если на вашем огороде растёт свёкла — а она есть почти у всех, — сейчас самое время немного о ней позаботиться. Именно в июле она активно растёт, формирует корнеплод и требует особого внимания. Если упустить этот момент, свёкла может вырасти мелкой, жёсткой или вовсе с пустой серединкой. А мы-то хотим, чтобы борщ был насыщенный, шуба — вкусная, и на зиму корнеплоды хранились хорошо.
Давайте разберёмся, чем стоит подкормить свёклу в июле и почему именно сейчас это так важно.
Почва имеет значение
Свёкла любит почвы плодородные, лёгкие, с нейтральной или чуть щелочной реакцией. Если грунт кислый, корнеплоды становятся «бородатыми», с жёсткими корешками по бокам. Это признак того, что растению не хватает кальция. В таких случаях ещё с осени в почву добавляют доломитовую муку или известь. Весной и летом можно применять древесную золу — она не только снижает кислотность, но и даёт калий, необходимый для сладости.
Почему именно июль?
Потому что у свёклы сейчас пик активности. Она наращивает листья, чтобы обеспечить себя питанием, и одновременно начинает утолщать корнеплод. То есть «кушает» много, а значит — пора её подкормить. Причём не один раз, а два:
- Первая подкормка — в начале июля.
- Вторая — примерно через 10–14 дней после первой.
Подкормка №1: азот + калий
Азот нужен, чтобы свёкла продолжала расти, но тут важно не переборщить. Избыток приведёт к накоплению нитратов, да и вкус будет водянистым. Поэтому действуем аккуратно:
- Можно приготовить травяной настой: сорняки (крапива, мокрица, одуванчик) заливаются водой, бродят 3–5 дней, разбавляются и используются для полива.
- Подойдёт и раствор мочевины — 1 столовая ложка на 10 литров воды, но используйте его строго по влажной почве.
- Добавьте золу — стакан на квадратный метр или в виде настоя (1 стакан на 10 литров воды). Это даст растению калий и улучшит вкус будущих корнеплодов.
Если предпочитаете минеральную подкормку, то хорошо работает сульфат калия — 1 столовая ложка на 10 литров воды. Он стимулирует накопление сахаров.
Подкормка №2: бор и фосфор
Вторая подкормка нужна для укрепления корнеплода и профилактики болезней — особенно такой неприятности, как чёрная сердцевина. В этом помогает бор:
- Растворите 0,5 чайной ложки борной кислоты в горячей воде, доведите до 10 литров и опрыскайте ботву вечером по сухим листьям.
- Можно взять монокалий фосфат — он содержит и калий, и фосфор, и действует мягко, не перекармливая. 10 граммов на 10 литров воды — и под корень, и по листу.
Важно: после внекорневой обработки бором ботву не употребляют в пищу минимум 20 дней.
Не забываем про уход
Вместе с подкормкой в июле стоит провести прореживание. Если кустики растут густо, аккуратно уберите самые крупные — их уже можно есть. Между оставшимися растениями оставьте по 7–8 см. Так они получат больше света и воздуха.
Полив — регулярный, особенно в жару. Свёкла не терпит засухи: если пересушить, она может «встать» в росте, а потом дать пустоты внутри.
После полива желательно рыхлить почву — особенно если на поверхности появляется корка. Корнеплодам нужен кислород, и без рыхления развитие замедляется.
Подведём итоги
Чтобы вырастить сочную, сладкую и хрустящую свёклу, не забывайте:
- В начале июля — дать ей немного азота и калия.
- Через 2 недели — подкормить бором и фосфором.
- Не забывайте про полив, рыхление и прореживание.
- И обязательно следите за состоянием ботвы — она подскажет, довольна ли свёкла условиями.
Если всё сделаете правильно, уже к концу августа на грядках будут лежать ровные, тёмно-бордовые красавицы — не свёкла, а мечта.
А вы подкармливаете свёклу летом? Какими удобрениями пользуетесь чаще — народными или покупными? Напишите в комментариях, и, конечно, подписывайтесь на канал. Здесь мы говорим просто о самом важном.