И не забудьте почистить Автор канала «В саду у Валентинки» делится секретом, как спасти весь урожай яблок, включая падалицу и имеющие дефекты. Все дело — в способе хранения. Вам понадобится:• Яблоки 3 кг;• Сахар 200-250 г;• Лимон 1 шт. Яблоки трутся на крупной терке, добавляется лимон от потемнения и стакан сахара для консервации (согласитесь, экономно). Когда через час яблоки дадут небольшой сок, их можно раскладывать плотно по банкам, прикрывать крышками и ставить стерилизоваться. Банкам 0,5 нужно до 15 минут, литровым — до 20 минут. Банки закрыть и укутать. С такими яблоками можно всю зиму варить компоты и печь пироги, будто со свежими. Подойдут они и для салатов. Ранее мы писали про секреты исконно русской кухни.
Новый способ сохранения яблок свежими — повозиться, конечно, придется: готовьте терку
1 июля 20251 июл 2025
~1 мин