В последний раз писал о Липецком пиве чуть меньше года назад. Тогда во «Внуковском» купил Liebenbier Hell и Blanche от Липецкпиво. Сейчас наш центровой поселковый магазин переживает не лучшие времена, и новинок там практически не встречается. Зато пиво из Липецка появилось в «Красном и белом». Два сорта — Липецкое Мягкое и Липецкое Белое. Причём есть не везде. Рядом со мной нет. В центре есть. Там и купил.
Сразу обратил внимание на дизайн. Бутылки точно такие же, как и у Liebenbier. Гамма этикеток тоже, хотя тут чуть посовременней выглядит. Однако спорное цветовое решение осталось. Но, скорей всего, это всё же разное пиво. ТТХ не совпадают. Здесь чуть понажористей пиво — всё по 12% ЭНС. Ну что ж, попробуем?!
Липецкое Мягкое (Россия, Липецк) — 5/12. Аромат солодовый, зерновой с небольшим засветом. Когда постоит, то появляется лёгкая тряпочка. Вкус пустой, солодовый, но довольно чистый. В послевкусии хмеля не замечено, но и не сладко. В целом, очень уныло. Оценка «C».
Липецкое Белое (Россия, Липецк) — 5/12. В аромате немного дрожжей. Вкус мягкий, хлебный с оттенком теста. В составе есть пшеница и пшеничный солод. Они дают мягкость и чуть тельности. Хорошо, что Липецкпиво пишет на этикетке честно — lager, а не «пшеничное пиво» или «weissbier», как многие регионалы, считающие, что наличие пшеничного солода превращает их пиво в weizen. В целом, пустоватое, но питкое при этом пиво. Оценка тоже «C».