🔶Сладкосливочное: наиболее популярный в нашей стране вид, производится из свежих пастеризованных сливок. 🔶Кисло-сливочное — более распространено на Западе, изготавливается из сквашенных сливок, по сути, из сметаны. 🔶Также масло может быть соленым и несоленым, и это может быть как в кислосливочном так и сладкосливочном вариантах.
🔶Сладкосливочное:
наиболее популярный в нашей стране вид, производится из свежих пастеризованных сливок.
🔶Кисло-сливочное — более распространено на Западе, изготавливается из сквашенных сливок, по сути, из сметаны.
🔶Также масло может быть соленым и несоленым, и это может быть как в кислосливочном так и сладкосливочном вариантах.
