Функциональные коктейли ED Smart от NL уже успели отлично вписаться в повседневный рацион многих людей, придерживающихся принципов ПП и стремящихся быть всегда в ресурсе. Специалисты компании постоянно совершенствуют этот флагманский продукт, и его новая версия ED Smart 5.0 стала воплощением последних научных трендов и актуальных знаний в области персонализированного питания.
Алевтина Зубахина, бренд-директор компании NL, нутрициолог-превентолог, во время прямого эфира 17 июня раскрыла секреты флагманской линейки коктейлей ED Smart пятого поколения.
Прежде всего, кардинальные изменения претерпела белковая матрица: теперь в ней уже семь видов белка с пептидами.
Как напомнила эксперт, пептиды – это короткие цепочки аминокислот. Дело в том, что белок – сложная молекула, поэтому она должна при поступлении в организм расщепиться на аминокислоты. Далее из них формируются цепочки, которые превращается в белки конкретного назначения и начинают выполнять свои функции. Когда организм получает готовые пептиды, то в этой форме ему не надо их превращать в аминокислоты.
«Пептиды созданы для того, чтобы закрывать те «дырочки» в организме, которые возникли. Они быстро встраиваются в метаболизм, и вы получаете результат. Мы научились из природных веществ добывать те активы, которые работают быстро и направленно. В нашем продукте содержатся пептиды с низкой молекулярной составляющей. Они помогают укрепить нейронные связи мозга, усваиваются очень хорошо, являются прекрасными донорами для строительства мышечной массы», – рассказала спикер.
Эксклюзивную белково-пептидную матрицу Peptismart® создали специально для компании NL, подчеркнула Алевтина Зубахина. Итак, какие компоненты вошли в её состав и какого эффекта от них можно ожидать?
1. Мицеллярный казеин.
Как пояснила эксперт, это «очень крутой белок», который получается из молока. Его сильные качества – высокая ценность с точки зрения аминокислотного профиля, а также медленное усвоение. За счёт этого он продолжительное время питает организм аминокислотами и замедляет разрушение мышечной ткани. Недаром этот вид белка пользуется популярностью у спортсменов!
2. Молочный альбумин.
Один из сывороточных белков молока, этот «быстрый» белок имеет самую короткую цепочку аминокислот. Он способствует снятию усталости и мышечного напряжения, а также положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей.
«Молочный альбумин – ценная часть молочного белка, очень хорошо работает на всех уровнях, как дотация аминокислот, хорошо восполняет мышечную массу, обладает колоссальной восстанавливающей силой», – поделилась Алевтина Зубахина.
3. Гидролизат сывороточного белка.
Это белок с максимальной скоростью усвоения за счёт предварительного расщепления на пептиды. Он содержит максимум аминокислот ВСАА, помогает «запустить» метаболизм и обеспечивает быстрое насыщение организма аминокислотами.
4. Гидролизат коллагена.
Коллаген – универсальный структурный белок, который влияет не только на мышечный каркас, тургор кожи, внешний вид волос и ногтей, но и на состояние внутренних органов и систем. Гидролизат говяжьего коллагена в составе матрицы помогает стимулировать синтез собственного коллагена, повышая эластичность кожи и связок, что способствует снижению риска травм при высоких нагрузках.
5. Полипептиды и олигопептиды.
Полипептиды и олигопептиды животного происхождения полностью усваиваются организмом. Вследствие этого они выступают отличными «восстановителями» соединительной и мышечной ткани. Помимо этого, они способствуют укреплению и восстановлению нейронных связей.
6. Пептиды овса и миндаля.
Растительные белки в составе продукта представлены пептидами овса и миндаля. Прежде всего, они проявляют выраженную антиоксидантную активность и обеспечивают мощный антиэйдж-эффект. Кроме этого, эти вещества являются источниками полезных волокон.
Как можно заметить, в составе белковой матрицы много ценных молочных белков. В связи с этим, может возникнуть вопрос о непереносимости лактозы. Однако разработчики коктейля учли этот аспект: в формуле продукта использованы очищенные от лактозы трендовые белки.
Более того, в коктейль добавлена лактаза – фермент, который помогает переваривать молоко, с высокой скоростью катализации (100 000 ЕД). Это сделано с целью помочь людям, которые употребляют молоко, снизить нагрузку на организм.
Конечно, совершенствование белковой матрицы – это далеко не все изменения в ED Smart 5.0. О других новшествах расскажем в следующей публикации.
Подписывайтесь на канал Приятное&Полезное с NL, чтобы узнавать актуальные рекомендации специалистов и информацию о полезных продуктах. Делитесь с друзьями, ставьте лайки!
Реклама. ООО «НЛ Континент». ОГРН: 1085401005139. www.ng.nlstar.com