Этот рецепт от Натальи Антоновой .
Вот и я не удержалась и решила приготовить это нежное и вкусное суфле.
Для меня это новый рецепт и готовила я его впервые .
Когда я испекла суфле какие выводы я сделала для себя?
1. Теперь буду больше добавлять ягод или фруктов.
2.Формочки буду брать побольше объемом ( хотя в принципе и эти нормально )
* Но мне кажется отдельные формочки более удобные , чем у меня.
* Отдельную формочку можно каждому поставить на тарелку и прям есть из формы.
* Это намного удобнее ,чем как я доставала суфле из формы и выкладывала на тарелку.
3. Вкуснее суфле когда оно тёплое ( мне так показалось)
4. Можно полить сверху сметаной,тоже очень вкусно .
5. Можно добавить ванилин или корицу.
И так рецепт !
👇👇👇
"Летнее суфле"
1.Взбить 3 яйца ,
2.Сахара- 100гр можно (добавить ванилин или корицу)
3. Муки добавить -125 гр.
4. Молока - 300 мл.
Формочки смазать сливочным маслом.
На дно положить половинки любых ягод или половинки черешни и тонкие дольки абрикоса .
Залить тестом ( не пугаемся , оно достаточно жидкое) и в разогретую до 180 градусов духовку на минут 25 - 30.
Как зарумянилось - достаём , посыпаем сахарной пудрой.
Подавать теплым!
Всем приятного аппетита!