Друзья, клубника — это не только десерт «со сметаной», но и десятки вкусных и неожиданных блюд. Мы собрали 6 простых рецептов, которые легко повторить дома: от классических угощений до оригинальных салатов, соусов и даже клубничного шашлыка.
📌 Ингредиенты всех блюд — в карточках.
🍓 1. Клубника со сметаной и сахаром
Классика, которая никогда не надоедает.
Как готовить:
1️⃣ Вымойте клубнику, удалите хвостики.
2️⃣ Разложите по тарелкам, добавьте сметану и сахар (или мёд).
3️⃣ Дайте немного постоять — и подавайте.
🥗 2. Салат из клубники и огурцов с бальзамиком
Освежающее и неожиданное сочетание.
Как готовить:
1️⃣ Нарежьте клубнику и огурцы.
2️⃣ Добавьте листья мяты или базилика.
3️⃣ Заправьте бальзамиком и оливковым маслом.
🍹 3. Клубничный компот с мятой
Натуральная альтернатива газировке.
Как готовить:
1️⃣ Вскипятите воду с сахаром.
2️⃣ Добавьте клубнику и мяту, варите 5–10 минут.
3️⃣ Остудите и уберите в холодильник.
🍯 4. Быстрое клубничное варенье на сковороде
Для блинов, тостов, йогурта.
Как готовить:
1️⃣ Нарежьте клубнику, добавьте в сковороду с водой.
2️⃣ Варите 5–7 минут, затем добавьте сахар и лимонный сок.
3️⃣ Проварите ещё 10 минут и охладите.
🥣 5. Клубничный соус к сыру или мясу
Подходит к сыру, курице и даже просто к тостам.
Как готовить:
1️⃣ Измельчите клубнику, добавьте уксус, сахар и щепотку соли.
2️⃣ Проварите 10 минут до загустения.
3️⃣ Остудите и подавайте.
🔥 6. Клубничный шашлык
Необычный и эффектный десерт.
Как готовить:
1️⃣ Нанижите крупные ягоды на шпажки.
2️⃣ Обжарьте на гриле или сковороде.
3️⃣ Полейте мёдом и лимонным соком.
📲 Подписывайтесь на наш Telegram-канал! Там вы найдете много полезной информации: советы по здоровью, финансовые лайфхаки, интересные головоломки, подборки фильмов и книг, а также возможность общаться с людьми, разделяющими ваши интересы! Присоединяйтесь, будет интересно!
