Найти в Дзене
Пары вин

Наше вино Villa Victoria Family Estate и перегретое Clos du Roy

Продолжаю бороться с запасами старых вин из опасений, что с ними что-то могло случиться. Хотя тут было не моё хранение, а, по большей части, магазинное. Clos du Roy купил в "Ароматном Мире". Продавцы, получив заказ, выставили бутылку на подоконник на солнце, в жаркий летний день, и я забрал во второй половине дня уже хорошо нагретую. С большой скидкой стоило 1400+баллы, обошлось в 1053 рубля. Не стал отказываться, решил попробовать. Урожай 2014 года, розлив июль-2016. Мерло, каберне-совиньон, каберне-фран. Второе вино - "Вилла Виктория" - это каберне-совиньон 2009 года, розлив декабрь-2018. С него и начну. Villa Victoria Очень мощный аромат. В букете животные тона на первом месте. Сладкие ноты подбродивших ягод и травы. Вкус полный, терпкий - в меру. Но понятно, что вину есть куда развиваться, несмотря на возраст. Танины достаточно вяжущие, с животинкой, с кожицей чёрной смородины. В самом конце бальзамические травы. Вино и самодостаточное, и гастрономичное. Послевкусие долгое, мощное

Продолжаю бороться с запасами старых вин из опасений, что с ними что-то могло случиться. Хотя тут было не моё хранение, а, по большей части, магазинное.

Clos du Roy купил в "Ароматном Мире". Продавцы, получив заказ, выставили бутылку на подоконник на солнце, в жаркий летний день, и я забрал во второй половине дня уже хорошо нагретую. С большой скидкой стоило 1400+баллы, обошлось в 1053 рубля. Не стал отказываться, решил попробовать.

Урожай 2014 года, розлив июль-2016. Мерло, каберне-совиньон, каберне-фран.

Второе вино - "Вилла Виктория" - это каберне-совиньон 2009 года, розлив декабрь-2018. С него и начну.

Villa Victoria

Очень мощный аромат. В букете животные тона на первом месте. Сладкие ноты подбродивших ягод и травы.

Вкус полный, терпкий - в меру. Но понятно, что вину есть куда развиваться, несмотря на возраст.

Танины достаточно вяжущие, с животинкой, с кожицей чёрной смородины.

В самом конце бальзамические травы. Вино и самодостаточное, и гастрономичное.

Послевкусие долгое, мощное.

Оценка 90 баллов. Отлично!

-2

Clos du Roy

Сладковатые подпорченные перезрелые ягоды и легкие специи без конкретики.

Сладковатый вкус, все признаки начавшего стареть вина. Смотри грустный рассказ про перегрев в магазине.

Танины в наличии, бархатистые, не перетягивающие одеяло на себя.

Сладковатое и понятное, уже за пиком, по которому, впрочем, можно судить о его прежнем качестве и изяществе.

Послевкусие короткое, что тоже понятно, в какую копилку. Это экс-вино. Приставка экс несёт печали мету, но не стоить забывать, что было то, к чему приставку эту теперь так гордо можно прибавлять.

-3

То есть, было ещё лучше, если сейчас я ставлю 89-90 баллов.

Добавляю пару в каталог сравнений красных сухих вин и тг-канал.