Вы знаете, как я люблю все заведения этой сети, поэтому не могла не сходить в новый двухэтажный флагман в районе метро Профсоюзная.
Находится кафе в недавно отстроенном здании, да и пройти мимо такой вывески — затруднительная задача. Не найти и не увидеть просто невозможно😁
При входе встречают сотрудники «Dizengof/99 ». В своих шикарных футболках про «Шаббат нон-стоп»😊
Кстати, и шакшуку (так же, как и другие позиции раздела «завтраков»), здесь подают в любое время. Утром, днем и вечером!
Отмечу, что это самая просторная из всех точка — 300 квадратных метров. Целых два этажа , так что расположиться можно с видом на город, или, например, поужинать более романтично и уединенно на втором.
Кстати, на первом этаже целый цех, где пекут булочки и фирменные «флэтбреды» (лепешка, основа которой выпекается из теста, используемого при изготовлении хлеба), которых нет в других «Дизах».
Пространство, несмотря на большое количество пространства, не выглядит пустым. Внутри уютно и комфортно, в том числе благодаря приятным дополнениям в виде огонечков, лампочек, живых цветов и других мелких, но очень знаковых для создания атмосферы деталей.
Из напитков заказала свой любимый кофейный коктейль под названием «Море тхины и кофе» (490₽). Как можно понять по названию — тхина здесь берет на себя главную роль. Отмечу, что у нее очень специфический вкус. А вот эспрессо с молоком, пена из печенья и семена льна уже на втором плане.
Пока ждала основное блюдо, разглядывала все детали интерьера и пришла к выводу, как же поднимается настроение от светлых оттенков. Глаз радуется!
Выбор предстоял непростой, ведь без шакшуки я обычно никогда не ухожу! Но в этот раз решила попробовать новые позиции.
«Флэтбрэд 4 сыра заатар» (720₽) похож на римскую пиццу с четырьмя сырами, к которой мы все уже привыкли. В данном случае это сулугуни, моцарелла, горгонзола, пармезан. Много хорошего хрустящего теста.
И, конечно, приятное дополнение в виде оливок с маринованными огурчиками! 😋
Если честно, с радостью бы вернулась снова за выпечкой. На сайте приметила несколько роскошных позиций: «бабка мак-грецкий орех», «бабка черника-лимон», «бабка тхина-кешью-молочный шоколад»🤤
Все же решила не заказывать еще больше мучного и остановилась на любимом фалафеле. Он готовится на основе нута. В данном случае подается с печеными томатами 👌🏻
Переходя к выводам, отмечу, насколько настолько красиво, свежо, эстетично. Настолько хорошо, что глаз радуется и невозможно остановиться фотографировать 😂
Видно, как стараются и вкладывают в это дело частичку своей души. Это всегда чувствуется.
Очень мне по душе формат с ароматным кофе и выпечкой с собой, забегала бы за кофе с булочками, если бы работала где-то рядом..)
Несмотря на появление целых новых разделов в меню , осталась и неизменная классика, чему я очень рада. Все-таки прийти в это заведение и не заказать шакшуку три сыра «Trio Formaggio» совсем не дело! Однозначно есть повод вернуться в следующий раз😁
До скорых встреч!
Как всегда, с наилучшими пожеланиями,
Ваша by lera😇