Неизбитые, оригинальные и очень сочные рецепты в наборе открыток от Ридерз Дайджест.
В наборе всего 10 карточек-открыток. Но повторюсь, рецепты замечательные, есть время приготовления и калории.
И вот такое напутствие от редакции о пользе трав, овощей.
Салат из риса с брокколи и салями с интересной заправкой, достаточно калорийный кстати.
Цикорий с редиской. Нужно сказать, что листовой цикорий не самый популярный у нас овощ, вкус у него слегка горьковатый. Поэтому пекинская капуста на замену не вариант, но иногда встречается горьковатый айсберг. Хотя, согласитесь, идея салата в целом отличная!
Салат из авокадо с креветками. Заправка тоже необычная, ну и водяной кресс, он сейчас продается. Не нашли замените шпинатом или руколой.
Кальмары, обжаренные на гриле с салатом ромен и помидорами. Кальмары маринуются в вине и масле, и уверена это очень вкусно.
Для тех кто любит более сытные блюда, шампиньоны фаршированные салатом с птицей. Из интересного - ягоды малины в украшении. Дубовый салат - это дуболистный салат (оаклиф) — разновидность листового салата, можно на крайний случай взять даже латук.
Овощной салат с рожками в перце. Абсолютно европейская история, у нас такие салаты,с макаронными изделиями, не очень популярны. Но попробовать стоит.
Салат из фасоли с очень острым соусом для любителей погорячее. Фасоль стручковая и консервированная, очень белковый салат. Я бы добавила чили в заправку.
Салат из фасоли с перечной заправкой, очень яркий и красивый.
Салат из баклажанов, риса, оливок, брынзы и овощей, как мне кажется потрясающе вкусный, и его точно нужно готовить.
Кусочки тыквы в маринаде из кураги, более сладкая и пряная история.
Мне очень нравится этот набор! А вам? Что будете готовить из него, или еще не решили?
Другие открытки по ссылке ниже