Всем привет! Я не очень жалую СТМ-пиво, как правило, оно максимально безликое, усреднённое и единственный его плюс это доступная цена. Правда, за последние пару лет и от этого плюса пропала одна вертикальная палочка. Тем не менее, я признаю, что иногда и палка стреляет СТМ-пивандрии могут вкусными. Не от оттингеров с эйхбаумами, а от других производителей. Например, Leikem выпускает весьма годные ноунеймы (ссылки на обзоры в конце статьи). Но сегодня мы будем обозревать не его, а пиво под названием Hofjager Weizenbier, которое прекрасно знакомо любителям бюджетного импорта в России.
Hofjager Weizenbier - это СТМ от немецкого производителя Denninghoff’s из города Хейдельберг, который специализируется на подобных поделках. Хофъягер (ну или просто Егерь) это типичная экспортная, когда немцы варят баночное пиво для зарубежных рынков. Вы удивитесь, но это пиво возят не только в Россию, но и в страны центральной Европы (например, в интернетах есть отзывы из Чехии, Словакии, Венгрии, Румынии).
В Россию это пиво приехало очень давно. Кажется, я видел первый раз это пиво на прилавках отечественных магазинов в 2017 или 2018 году. Тогда же и попробовал, но память зафиксировала только в ценник в 60 рублей по акции, что говорит о том, что впечатлен я не был.
В 2025 году я приобрел банку Hofjager Weizenbier за 150 рублей без всяких акций. И это при том, что оно было не совсем уж и свежим, а скорее прошлогодним (где-то улыбнулся один Петросян). Заявленный срок в 15 месяцев ещё долго позволит этому раритету пребывать на полках сети Spar.
Наверное, пару слов надо сказать про дизайн банки: мне он нравится, так как дед на этикетке напоминает того отшельника из сюжета НТВ, который спрашивал журналистов о том, кто они такие и сообщал им о том, что они не были приглашены к нему и могут идти далеко на юг.
Теперь взглянем на ТТХ и они вполне себе неплохие 5,3\12. Кажется, в этот раз удастся попробовать нажористый и возможно вкусный вайцен. И остается надеется на то, что он не скис, а настоялся за 9 месяцев в магазине Спар. Приступаем к дегустации:
Hofjager Weizenbier. Светлый вайцен, abv. 5,3%, Энс 12%, уровень горечи 12 Ibu, стоимость 150 рублей за 0,5 в сети Spar в Москве. Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи. Произведено: Denninghoff’s (Хейдельберг, Германия). Дата розлива: 29.10.2024 (за 9 месяцев до дегустации).
Визуал в бокале мутный, сочный с густой пенной шапкой. Аромат банановый с "подвальными" нотками. Во вкусе тона спелого банана, чуть сладковатый. Тело плотное, нажористое. Послевкусие сухое, освежающее, с нотками гвоздики. Простой, но довольно нажористый вайцен. Если сравнивать с аналогичными бюджетными немцами (Фельдшлесхен, Штейнингер, 5,0 из Магнита\Дикси и другими) то это пиво выделяется именно своим плотным телом и более насыщенным вкусом. До более именитых немцев немного не дотягивает, но всё равно хорошо.
Моя оценка: 4,25 из 5
А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там выходит много интересного и оригинального!