Всем привет! Одной из главных целей ведения блога Beer&Travel является создание сообщества любителей пива и путешествий, чтобы люди обменивались мнениями и сами рассказывали о каких-то новых, интересных вещах о которых автор ещё не писал. Один из активных читателей канала Николай Н. в комментариях посоветовал обратить внимание на линейку пива Malzerhof из сети Spar. И с этим случились небольшие сложности. У меня на районе в Перово магазины этой сети закрыли ещё во времена пандемии. Рядом с работой тоже закрыли филиалы Spar. В итоге я поехал станцию Парк Культуры и там, рядом с офисом Яндекса и закупил всю линейку для сегодняшнего обзора.
Ценник порадовал меня: каждая банка обошлась мне в 80 рублей и с учетом сегодняшнего курса евро это вполне доступная цена. Не знаю насколько долго будет идти эта акция, но с уверенностью могу сказать, что для пробития скидки мне не потребовалась карта магазина.
Malzerhof - это типичное СТМ пиво, которое варят специально для российских сетей. Только в отличие от других подобных поделок, которые поставляют Оттингер, Эйхбаум и Фельдшлесхен (и его вассалы), на банке Малзерхоф значится другой производитель. Немецкая пивоварня Leikem (так же известная как Altenkunstadt), расположена в баварском регионе верхняя Франкония и является семейным предприятием, не покорившимся мировым пивгигантам. История пивоварни берет свое начало с 1887 года и на этом с историей всё. В России продукция Leikem известна по флагманской и довольно дорогой одноименной серии пива и по бюджетной линейке пива Altenkunstadt.
Все три экземпляра были сварены в городе Альтенкундтштад в феврале-марте 2023 года. Не сказать, что совсем свежак, но уже точно не старье. Срок годности: 15 месяцев. Начнём нашу дегустацию с вайцена.
Malzerhof Weissbier
Стиль: вайцен
Крепость: 5,4%
ЭНС: 12,3%
Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, хмель, дрожжи.
Визуал в бокале отличный: цвет и густая пена, которая держится так же долго, как Вайденфеллер в воротах Боруссии. Аромат: спелый банан и тона свежих фруктов. В нажористом вкусе преобладают спелый банан и приятный дрожжей профиль. Послевкусие сухое, но без излишней кислинки или горчинки. Вкус отлично сбалансирован, пьется хорошо. Выпив это пиво у меня сложилось впечатление, что сюда налили Leikem Weissbier, который я пил пару лет назад. ТТХ и впечатления те же, но есть нюанс: бутылочка Лейкем с бугельной пробкой стоила 200+ рублей! А здесь я за банку отдал всего 80. Соотношение цена-качество-вкус у этого пива феноменальное!
Моя оценка: 5 кульбитов Мирослава Клозе из 5.
Malzerhof Lagerbier
Стиль: светлый лагер
Крепость: 5,4%
ЭНС: 12,4%
Состав: вода, ячменный солод, хмель.
Цвет практически прозрачный, как слезы Нойера. Пенная шапка не очень объемная, но довольно стойка, остается с нами до конца дополнительного времени. Аромат хлебный. Вкус тоже хлебный. Послевкусие цветочное слегка травянистое, без заметной горечи. Тело скорее плотное. Пиво напоминает хеллес, а не просто лагер. Довольно неплохой хеллес (с учетом цены). Когда я открывал банку и наливал содержимое в бокал, я ожидал увидеть там плотный солодовый лагер а-ля Евротур, а там оказался вполне достойный хеллес, который уделывает всех своих конкурентов в бюджетном сегменте, но до более дорогих экземпляров объективно не дотягивает.
Моя оценка: 4,25 опасных прострелов Кристиана Циге из 5.
Malzerhof Export Hell
Стиль: хеллес
Крепость: 4,9%
ЭНС: 11,3%
Состав: вода, ячменный солод, хмель.
Пенная шапка довольно объемная и стойкая, остается жирной полоской, как твой бумажник после аванса, до конца бокала. Аромат травянистый, слегка зерновой. Во вкусе солод. Послевкусие травянистое, без горечи, но вполне освежающее. Тело не плотное, но и не водянистое. В процессе употребления появляются цветочные мотивы. Вкус довольно насыщенный, но простой. Пьется приятно. Для бюджетного хеллеса достойно, но всё же уступает лагеру, на мой взгляд.
Моя оценка: 4 надёжной игры Лотара Маттеуса из 5.
На мой взгляд, Malzerhof это самое вкусное СТМ-пиво, которое я пробовал. Да, стоит на 20-30 рублей дороже, чем то, что нам предлагают в КБ, Бристоле или Магните, но это реально вкуснее. А вайцен это вообще пушка, если бы Spar находился у меня на районе, то брал бы его регулярно.
Всем спасибо за внимание! Благодарю за то, что поддерживаете автора лайками, комментариями и репостами. Пишите в комментариях, пробовали ли вы пиво из этой линейки и что вам понравилось больше всего.