Всем привет! Говорят, что понедельник день тяжёлый и на это есть много причин. Но на канале Beer&Travel всё совершенно не так! Дело в том, что сегодня выходит очередной выпуск рубрики Лёгкий понедельник! В первый день недели мы будем пробовать лайтовое пиво, которое не такое крепкое, как всё остальное пиво на этом канале. Сегодня я расскажу про настоящее немецкое пиво, которое можно купить дешевле 200 рублей в Перекрестке! Будет интересно. Погнали!
Заглянул в Перекресток и обнаружил там новую цену на старого немецкого знакомого под названием Konig Pilsner - 200 рублей за банку объема 0,5.
Пивоварня Кёниг была основана Теодором Кёнигом в 1858 году. Провинциальный городок Бик в районе нижнего Рейна стал родиной бренда Кёниг. В те времена пиво варили, в основном, по методу верхней ферментации, но Теодор отошёл от общего направления и занялся более сложным стилем варки, известным как Пилснер. Предприятие оказалось успешным. Бренд Кёниг широко известен с 1911 года. Сегодня, как и ранее, в процессе производства используются только лучшие ингредиенты: солод и вода высшего качества, хмель из Халлертау и Богемии. В 2000 году пиву "Konig Pilsener" присуждено первое место на Мировом Пивном Кубке в номинации "Pilsener" среди немецких сортов, а в 2002 году — второе место на этом же конкурсе.
Не сказать, что это слишком дешево, более маститый Битбургер стоит в Перекрестке примерно столько же. Но на канале ещё не было обзора на это, поэтому было приказано брать живым!
Кониг Пилснер возят к нам довольно давно. Первый раз я его попробовал кажется в 2019 году, отдав за бутылку этого пиваса около 100 рублей в сети Отдохни (там же его можно купить и теперь, но уже за 200 рублей).
Пиво "Konig Pilsener" — классический немецкий пилснер, получивший мировое признание. Многие поколения мастеров-пивоваров создали основу успеха и уникального вкуса "Кёниг Пилснер". Пиво производится на пивоварне Konig-Brauerei в Дуйсбурге, входящей в состав холдинга Bitburger Braugruppe.
Помню, что мне это пиво тогда понравилось, поэтому решил взять на перетест, спустя года:)
Кажется с тех пор поменялся дизайн - теперь доминирует красный цвет. Ну пусть будет так. Главное, чтобы вкус не поменялся. По крайней мере ТТХ остались прежними 4,9\11,3. Следует отметить, что пиво относительно свежее - ему 3 месяца с даты розлива. Приступаем к дегустации:
Konig Pilsner. Немецкий пилснер, abv. 4,9%, энс 11,3%, уровень горечи 32 ibu, стоимость 199 рублей за 0,5 в сети Перекресток. Состав: вода, ячменный солод, хмель. Произведено: Konig Bruerei (Дуйсбург, ФРГ). Дата розлива: 26.03.2025 (за 3 месяца до дегустации).
Визуал в бокале бледный, прозрачный, с хорошей пенной шапкой. Аромат солодовый, чуть хмелевой. Во вкусе солод, хмель и немного цветочных тонов. Послевкусие сухое, горьковатое, с хорошей порцией хмеля. Настоящий немецкий пилснер, а не СТМ-поделки! Пить такое одно удовольствие, рекомендую ознакомиться любителям стиля, если пропустили такое. Так же советую попробовать любителям всяких Фельдшлесхенов, чтобы почувствовать разницу между пилснером и то, что вам предлагают под этим названием.
Моя оценка: 4,5 года до возвращения ГДР из 5
А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.
Так же не забывайте подписываться на мой телеграм-канал по ссылке, там выходит много интересного и оригинального!