Найти в Дзене
Домашняя еда

Пуховые пирожки

Пуховое тесто☁️☁️☁️! Если честно-честно мое САМОЕ ЛЮБИМОЕ!  Пирожки с яблоками: Приготовление: В миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, Сахар, соль, дрожжи перемешать. Всыпать муку и замесить тесто, тесто должно отходить от стенок миски. Если будет слишком жидкое добавить муки. Накрыть миску с тестом пленкой, полотенцем и оставить на 1,5 часа подойти. Для начинки: Яблоки режем кубиком, посыпать сахари перемешать. Тесто разделить на шарики( у меня 15 шт.) Формируем пирожки, выкладываем на противень покрытый пергаментом. Смазать желтком и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки. Приятного аппетита ❤️

Пирожки
Пирожки

Пуховое тесто☁️☁️☁️! Если честно-честно мое САМОЕ ЛЮБИМОЕ! 

Пирожки с яблоками:

  • Молоко 1,5 стакана(теплое)
  • Сливочное масло 100 г
  • Дрожжи 11 г
  • Сахар 3 ч.л.
  • Соль1/3 ч.л
  • Мука 500 г

Приготовление:

В миске смешать молоко, растопленное сливочное масло, Сахар, соль, дрожжи перемешать.

Всыпать муку и замесить тесто, тесто должно отходить от стенок миски. Если будет слишком жидкое добавить муки. Накрыть миску с тестом пленкой, полотенцем и оставить на 1,5 часа подойти.

Для начинки:

  • Яблоки3-4 шт.
  • Сахар 2 ст.л

Яблоки режем кубиком, посыпать сахари перемешать.

Тесто разделить на шарики( у меня 15 шт.)

-2

Формируем пирожки, выкладываем на противень покрытый пергаментом. Смазать желтком и выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки.

Приятного аппетита ❤️

-3