Летом можно изменить свое представление о питании и приготовить на завтрак любимую кашу с самыми разными ягодами.
Вообще, каша может быть любой. Дети не дали мне возможности сделать фотографии с манной кашей. Для такого завтрака отлично подходит рисовая, овсяная каша, манка и кукурузная. В моем случае каша приготовлена из смеси "4 злака".
Ингредиенты:
Крупа - 2 мерных стакана (стакан 160 мл)
Молоко - 900 мл
Горячая вода - 300 мл
Сахар - 1-2 ст.л.
Соль - 0,5 ч. л.
Масло сливочное - 50 г
Готовим:
1. Если я готовлю на плите, то наливаю в кастрюлю молоко, в чайнике грею воду. Высыпаю в молоко крупу, сахар, соль, выливаю кипяток. И варю на медленном огне до загустения 20-25 минут.
2. В готовую кашу добавляю сливочное масло и оставляю на 10-15 минут "отдохнуть". Перемешиваю перед подачей.
3. Готовую кашу выкладываю на тарелку, добавляю замороженные (не в сезон) или свежие ягоды, яблоки, бананы. Дети порой сами называют ингредиенты, которые хотят видеть в своей тарелке.
На фото просто решила показать, как будет выглядеть каша слоями с ягодами. Я на дно стакана положила немного малины, потом пару столовых ложек каши, потом горсть ирги, снова кашу, украсила сверху малиной и мятой. В итоге, младший ребенок съел всю кашу, хотя только недавно вылез из-за стола.
Приятного аппетита!