Гуляш из свинины 🥘 ✔️ Здесь один из вариантов приготовления гуляша. Ингредиенты: Мясо (свинина) - 900г. Лук репчатый - 1шт. (большая луковица) Морковь - 1шт. (большая) Томатная паста - 70г. Мука - 2ст.л. просеянная через сито. Специи по вкусу. Вода - 200-250 мл. Масло растительное - для обжаривания. Приготовление: • Мясо и лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. • На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук, обжарить до прозрачности, добавить мясо и обжаривать до лёгкой корочки. • Добавить морковь, обжариваем 5 минут. • Посолить, добавить специи, муку и перемешать. • Добавить томатную пасту. • Убавить огонь до минимума, влить воду, перемешать. • Закрыть крышкой и оставить томиться на час. Приятного аппетита! 🫰 #готовим
Гуляш из свинины 🥘
✔️ Здесь один из вариантов приготовления гуляша.
Ингредиенты:
Мясо (свинина) - 900г.
Лук репчатый - 1шт. (большая луковица)
Морковь - 1шт. (большая)
Томатная паста - 70г.
Мука - 2ст.л. просеянная через сито.
Специи по вкусу.
Вода - 200-250 мл.
Масло растительное - для обжаривания.
Приготовление:
• Мясо и лук нарезать, морковь натереть на крупной тёрке.
• На разогретую сковороду с растительным маслом выложить лук, обжарить до прозрачности, добавить мясо и обжаривать до лёгкой корочки.
• Добавить морковь, обжариваем 5 минут.
• Посолить, добавить специи, муку и перемешать.
• Добавить томатную пасту.
• Убавить огонь до минимума, влить воду, перемешать.
• Закрыть крышкой и оставить томиться на час.
Приятного аппетита! 🫰
#готовим
