Простые зарисовки рабочих будней, но для меня это праздник.
Предпринимательство – это жизнь в стабильном дефиците ресурсов. Ты всегда вынужден направлять ограниченное количество средств туда, где они наиболее необходимы, и принимать управленческое решение о фокусе целей – долгосрочные, среднесрочные или краткосрочные.
У тебя всегда нехватка кадров, сил, денег, времени. И мастерство состоит в самом эффективном распределении ограниченных средств так, чтобы через год-два-три получить максимальный результат.
Если всего хватает, возможно, бизнес недостаточно амбициозен или неэффективно использует потенциал.
Несколько лет я фокусировался только на плодоносящих клетках и винификации, поставив паузу на новых. Хватало только на что-то одно, да и то не полностью :)
Наконец-то мы ставим проволоку на последние две клетки!
У меня праздник на душе. Теперь весь виноградник будет – как картинка.
Доводим до ума сиру и пино нуар!
Спасибо Ивану Бирке и его бригаде! 🍇