Есть образы, которые остаются в памяти на поколение вперёд. Один из них — русский охотничий нож времён царской России. Сдержанный, надёжный, практичный. Такой нож брали с собой на зверя в Сибири, в леса Подмосковья, в охотничьи угодья дворян и купцов. Он должен был быть спутником в дороге, помощником в разделке и надёжным товарищем в тайге.
Я, Максим Заботин, не просто вдохновляюсь этими образами. Я беру их за основу, добавляю современные технологии, лучшие материалы, и создаю интерпретации классических охотничьих ножей, которые работают не хуже, чем выглядели у предков.
Начинается всё, как всегда, в кузнице, где металл обретает форму. У нас в команде каждый понимает, как важно дать ножу характер ещё на стадии поковки. Подробнее об этом вы можете узнать в разделе о кузнице. Там рождаются лезвия, которые достойны называться охотничьими.
Каким был нож русского охотника
Классический охотничий нож XIX века — это крепкий, не слишком длинный клинок с плавной линией, с удобной, но простой рукоятью. Такие ножи часто делались на заказ у местных кузнецов, а рукояти украшались — не вычурно, но с чувством. Этот нож служил не на полке, а в поле. Им работали. Он разделывал лося, он резал ветки для шалаша, он снимал шкуру.
Нам важно было сохранить рабочий дух и эстетический минимализм той эпохи.
Клинок: рабочий, надёжный, честный
Для современных охотничьих ножей я подбираю стали, которые дают баланс между износостойкостью, коррозионной устойчивостью и возможностью легко править нож в полевых условиях:
- 95Х18 — сталь, которая хорошо себя показала ещё со времён СССР. Достаточно нержавеющая, легко точится, отлично подходит для охоты.
- D2 — для более серьёзной нагрузки. Жёсткая, надёжная, держит рез очень долго.
- M390 — универсал. Устойчива к влаге, агрессивному воздействию, при этом даёт чистый рез.
- Булат и дамасская сталь — для тех, кто ценит не только работу, но и эстетику. В булате я люблю травление: каждый рисунок на клинке — как картина. У дамаска всё ещё интереснее: я сам варю его из четырёх сталей (ХВГ, ШХ-15, У8А, 40), и каждый нож выходит со своим уникальным характером.
Рукояти: тёплые, живые, надёжные
Нож охотника должен лежать в руке, как продолжение тела. Материалы подбираю, ориентируясь на тактильность, стойкость к влаге и внешний вид:
- Карельская берёза — нестареющая классика. Пористая, теплая, красивая.
- Граб — строгий, удобный, надёжный.
- Венге — для любителей глубокого оттенка и массивной плотности.
- Железное дерево — практически вечное. Не боится ничего.
- Карбон, акрил — более современно, подходит для тех, кто в суровых условиях.
Каждая рукоять подгоняется вручную. Баланс проверяю лично: если нож «заваливается» или не слушается руки — он не уходит в работу.
Литьё: классика в деталях
Для охотничьих ножей я использую мельхиоровое литьё. Этот материал смотрится благородно, не тускнеет, не боится влаги. Особенно эффектно он сочетается с карельской берёзой — сочетание старой школы и природной эстетики.
Ножны: классическая подача
К ножу идут ножны классического исполнения — кожаные, добротные, не кричащие, а функциональные. Такие, какими их делали 150 лет назад. Идеально садятся по форме клинка, не требуют дополнительной фиксации, не слетают и не болтаются.
Реальное тестирование
Каждый нож проходит полевые испытания. Мы режем мясо, шкуру, ветку, проверяем клинок на изгиб и излом. Это не маркетинговые трюки — это система, которая позволяет отбраковывать всё, что не соответствует нашему стандарту.
Отзывы охотников
Наши ножи уже пошли в тайгу, на охоту, в горы. Люди возвращаются с рассказами о том, как нож стал незаменимым в походе, как он справился с лосем, кабаном или просто с костром в глухом лесу. Почитайте, что говорят настоящие пользователи:
👉 Отзывы о наших ножах
Где приобрести
Каталог охотничьих ножей доступен по ссылке:
👉 Основной сайт с ассортиментом
Для тех, кто хочет собрать нож сам — на OZON есть всё: клинки, карельская берёза, мельхиоровое литьё:
👉 Собери нож сам
Охотничий нож от «Ножи Заботин» — это не просто инструмент. Это наследие, рожденное в кузнице, отточенное опытом, собранное вручную и готовое к настоящей работе.
