Ингредиенты:
0,8-1 кг мяса
1 луковица
1 морковь
соль
перец
5-6 шт. душистого перца горошком
5-6 шт. черного перца горошком
2-3 лавровых листа
Для заправки:
100-150 г сметаны
100-150 г майонеза
1-2 горсти грецких орехов (чем больше, тем вкуснее)
1 головка чеснока
соль
перец Видеорецепт без рекламы по подписке Премиум в Дзене - https://dzen.ru/video/watch/6859b2d35ec6dd35cd3ec12f Видеорецепт смотреть бесплатно в Рутубе - https://rutube.ru/video/a7361d9a7136c9f4c1e268bdd486166b/