Вот мы вам говорили, что мы за честность? Говорили. Сейчас будем доказывать. При сборе вопросов поступил вот такой: «Спартак, какие минусы есть у подсчета калорий?» И, хотя вся наша команда очень «за» этот метод, минусов мы насчитали очень много. И сейчас честно их озвучим. Поехали!
Трудоемкость
Особенно с непривычки. Расписать все ингредиенты с указанием веса, найти калорийность каждого, найти калорийность конкретной порции в граммах, суммировать все это дело... В итоге какой -нибудь крабовый салатик в кулинарии превращается, блин, в ОГЭ по математике.
Но тут две хорошие новости: первая – скорость приходит с опытом. Пройдет год, и ты уже, не заглядывая ни в какие калькуляторы калорий, посчитаешь, как боженька, любой салат, десерт, стейк, да что угодно. Вторая– поначалу многие люди так и худеют, потому что между «высчитывать калорийность этой домашней печеньки» и просто ее не есть, выбирают второе. Иногда простое наше русское «влом» работает в плюс.
Чувство вины
В какой-то момент калорийный калькулятор начинает работать в режиме автопилота. Даже в читмил. Даже на отдыхе. Даже, когда болеешь. И вот стоишь ты такой на пляже, год не видел ни морюшка, ни мороженка, берешь себе шикарное такое эскимо с орешками, как в детстве, глазурь поблескивает, волны шумят, только хочешь сделать «кусь», а в голове : « Ну и куда нам 500 калорий? Давно был жиробасиной? Недавно был, это риторический вопрос. Ну давай, вперед, чо».
Ошибки в рассчетах
Многие худеющие думают, что, если уж они считают калории, то от жирных боков защищены с гарантией. А вот дудки две! Ошибаются «в свою пользу» до 92% считающих. Представляете, какая это страшная цифра! Честно говоря, кошмарная.
Чаще всего человек просто забывает включить что -то в суточный рацион: заправку для салата, перехваченную курагу, пирожок на вокзале. А кому -то просто не дается вся эта математика « 350 гр филе куриного плюс 70 гр греческого йогурта»...
Социальная сложность
Вот приехал ты на шашлыки, всех там забодал и больше тебя не зовут. В кафе и ресторанах официанты тоже креститься начинают при виде тебя. А тут одно из двух: или забадывать – а на каком масле это жарили? А что за соус? А какой топпинг?, или смириться с тем, что сегодня рацион -математический сюрприз. Тут еще надо понимать, что чаще всего меню, в котором сразу указана калорийность это фикция. Это сделано, чтоб унять таких пытливых. Но редкий повар готовит строго по технологии и кладет именно столько масла, соусов, заправки до грамма. Есть такие заведения, но далеко, далеко не все.
Я не голодный!
Сосредоточенность на калориях может отключить внимание к сигналам организма. Мозг может уже кричать «жрать давай!», а ты такой «не, фигня какая-то, мы плотно позавтракали на 600 ккал, не может быть никакого голода!» Ну и потом этот голод доходит до наивысшей точки и ты готов уже сожрать старый шлепанец, натертый луком. А вот отсюда не уйти в штопор и не начать сметать вообще все – уже искусство.
Потеря удовольствия от еды
Начинаешь воспринимать ее как эффективное топливо, только и всего. Сколько нужно залить в бак, какое эффективнее... А как же серотонинчик? Как же спонтанный беляш и вонючая курочка в поезде? Никакой гастрономической романтики, один зожный прагматизм.
Считаю – не считаю
Очень частый момент: я вот сейчас на дефиците посчитаю, а потом на стабилизации мне считать лень и я не буду. Надо ли говорить, что стабилизация превратится в «плюс», точнее, в жирный крест на стройных ногах и тонкой талии? А потом, опять же, классика: да что я делаю не так, почему мир ко мне так жесток, пусть другие худеют, это не мое...
Риск РПП
Если прям сильно по этому делу зафанатеть, можно скатиться в орторексию, а то и чего похуже. Но надо понимать, что все хорошо в меру. Сдуру вообще можно навредить себе самыми благими вещами и методами.
Неоправданные ожидания
Из каждого утюга: мы худеем на кухне, мы худеем на кухне... А мы худеем в комплексе: здоровый дефицит, тренировки с прогрессией нагрузок, нормальная бытовая активность, хороший сон. Если просто «урезать себе пайку», далеко не уедешь. А люди подсчитывают калории, сидя на попе и ждут модельные формы. Так не работает.
Ну и еще важное: нельзя упираться только в калорийность. Есть витамины, микроэлементы, бжу. Грубо говоря, похудеть на гамбургерах можно, если строго учитывать их калорийность, но что это будет за тело, давайте честно! Обвисшее и желеподобное нечто. Но легче, чем было, это факт.
И все же...
Нет метода лучше, чем подсчет калорий. Интуитивное питание? Организм Вам так наинтуитивит, мало не покажется. Питание строго по выверенной тренером диете без отступления даже на пологурчика? На две недели, месяц – отлично, но на постоянку Вы это не вывезете. Запретный плод сладок. Вам начнет сниться какая -нибудь лимонная вафля, и не потому, что Вы ее любите, два месяца назад даром была не нужна, а сейчас хоть убейте, но дайте! Да и неудобно питаться строго по указке, это постоянно придется таскаться с лоточками. Лучше научиться считать калории, не впадать в фанатизм и быть с собой честным!
Согласны? Или подискутируем в комментариях?
➖➖➖➖➖
🏆А ещё у нас есть крутые программы тренировок! Посмотреть можно тут:
🔥Или в нашем телеграм боте:
@sjbody_bot
➖➖➖➖➖